油麥菜1塊錢一把、西紅柿3塊錢一斤、大白菜6毛8一斤……隨著葉類菜上市量增加,菜價(jià)終于進(jìn)入下降區(qū)間。記者在社區(qū)直供菜場(chǎng)和家樂福超市看到,降價(jià)幅度最大的葉菜銷量最好。相關(guān)專家認(rèn)為,近期蔬菜的整體價(jià)格仍然處于下降區(qū)間,整體菜價(jià)下降的趨勢(shì)還不會(huì)停止。
社區(qū)直供 綠葉菜降價(jià)最明顯
日前,記者來到五環(huán)外一家菜市場(chǎng)。在菜市場(chǎng)的入口處,一位將菜擺在地上直接售賣的小販正在以極低的價(jià)格賣菜,空心菜、菠菜、油麥菜統(tǒng)統(tǒng)1塊錢一把,菜花2塊錢一個(gè),價(jià)格低得讓人不敢相信。詢問后得知,門口自由擺攤不占專門的攤位,可以少交些錢,菜也就比市場(chǎng)里的要再低一些。進(jìn)入市場(chǎng)中,記者發(fā)現(xiàn),西紅柿的價(jià)格每斤比之前低了1元左右,變成3元一斤;胡蘿卜等果實(shí)類蔬菜的價(jià)格仍然較高,四五塊錢一斤,回落不明顯;價(jià)格下降最明顯的是上市量最大的葉類蔬菜,菜價(jià)不再齊刷刷地高攀,一兩塊錢一斤的菜也開始有了。小攤販在賣菜的時(shí)候,還會(huì)給??痛钌蠋卓孟悴恕⒁粌筛∈[,大方多了。
進(jìn)入社區(qū)的便民直營菜車也表示,由于蔬菜價(jià)格下降,菜車上出現(xiàn)了更多一兩塊錢的蔬菜,像圓白菜8毛5一斤,大白菜6毛8一斤,西葫蘆和芹菜的價(jià)格也在1塊2、1塊3一斤低價(jià)區(qū)間徘徊。價(jià)格下來了,需求就走上去。根據(jù)統(tǒng)計(jì),便民菜車現(xiàn)在的銷量比往日要增長15%左右。
超市批發(fā) 菜價(jià)降速有所放緩
記者昨天走訪家樂福雙井店,蔬菜區(qū)還是有不少顧客在選購,特別是相對(duì)便宜的葉菜特別受歡迎。
相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前店里的蔬菜銷售仍然是萵筍、芹菜等主銷菜賣得最好,芹菜一天能賣兩三百公斤。最近天氣轉(zhuǎn)熱,葉類菜生長迅速,供應(yīng)量也一天多于一天。但是從每天的銷售總量上還沒看出明顯變化,蔬菜銷售依然保持平穩(wěn)。
記者從新發(fā)地拿到的最新數(shù)據(jù)顯示,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)在連續(xù)4周下降之后,進(jìn)入暫時(shí)的調(diào)整階段。目前,新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是2.80元/公斤,比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期的2.88元/公斤下降2.78%;比去年同期的2.26元/公斤上漲23.89%。另外數(shù)據(jù)顯示,上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期菜價(jià)環(huán)比下降的幅度為10.76%,本次環(huán)比降幅則縮小到2.78%,說明本周菜價(jià)下降的速度比上周有所放緩。
分析
菜價(jià)下降趨勢(shì)不會(huì)停止
據(jù)市農(nóng)業(yè)局發(fā)布的監(jiān)測(cè)信息,隨著蔬菜供應(yīng)地向北方轉(zhuǎn)移,運(yùn)輸、保鮮等成本費(fèi)用大幅下降,同時(shí)葉類、茄果類蔬菜供應(yīng)量增加,使得蔬菜價(jià)格轉(zhuǎn)入了下行通道。在監(jiān)測(cè)的54個(gè)蔬菜品種中,油菜、韭菜、西葫蘆、空心菜、結(jié)球生菜、木耳菜、油麥菜七種菜的價(jià)格降幅超過了50%。同時(shí),有8種監(jiān)測(cè)蔬菜的價(jià)格較上月上漲,其中冬瓜、胡蘿卜和白蘿卜三種蔬菜的價(jià)格漲幅超過50%。
新發(fā)地市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通表示,近來蔬菜整體價(jià)格下降的幅度縮小的原因是:大部分蔬菜的價(jià)格在前期均出現(xiàn)下降,其中部分蔬菜的價(jià)格已經(jīng)下降到底部,這部分蔬菜價(jià)格下降的空間已經(jīng)很??;少部分蔬菜雖然也進(jìn)行了產(chǎn)地轉(zhuǎn)換和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)換,但是這種轉(zhuǎn)換還沒有完全終結(jié),還需要一段時(shí)間才能進(jìn)行比較徹底的轉(zhuǎn)換,所以這部分蔬菜的價(jià)格仍然處于相對(duì)的高位,不過,這部分蔬菜在后期還有較大的下降空間。劉通表示,近期蔬菜的整體價(jià)格仍然處于下降區(qū)間,整體菜價(jià)下降的趨勢(shì)還不會(huì)停止。