據(jù)泰安市物價(jià)局監(jiān)測(cè)，隨著豬肉消費(fèi)淡季來(lái)臨，泰安市生豬價(jià)格近日由高位出現(xiàn)回落。

　　6月23日，泰安市東平縣天蓬養(yǎng)豬場(chǎng)生豬出場(chǎng)價(jià)為9.80元，較上周的10.20元下降3.92%；寧陽(yáng)縣祥源養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出場(chǎng)價(jià)在10.00元左右，較上周的10.50元下降4.76%；肥城興達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)生豬價(jià)格降至9.75元，較上周的10.50元下降7.14%。

　　根據(jù)調(diào)查了解，近日生豬價(jià)格快速回落主要有以下四個(gè)原因：

　　豬肉消費(fèi)需求減弱。夏季是豬肉消費(fèi)傳統(tǒng)淡季，豬肉銷(xiāo)量減少，加之去年下半年以來(lái)豬肉價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，抑制了居民豬肉消費(fèi)，需求萎縮利空生豬市場(chǎng)。

　　近日生豬集中出欄。由于去年以來(lái)生豬價(jià)格高位運(yùn)行，養(yǎng)殖戶普遍有惜售心理，往年180-200斤左右出欄的育肥豬今年往往壓欄至230-240斤。但目前天氣炎熱，生豬生長(zhǎng)緩慢且易發(fā)疾病，加之近期豆粕等飼料價(jià)格上漲，已不利于壓欄，所以近期多地出現(xiàn)了生豬集中出欄，致使市場(chǎng)生豬供應(yīng)一時(shí)較寬松。

　　屠宰企業(yè)借機(jī)壓價(jià)。在養(yǎng)殖戶集中出欄局面下，屠宰企業(yè)借機(jī)壓價(jià)收購(gòu)，與養(yǎng)殖戶形成博弈。由于目前壓欄成本較高，養(yǎng)殖戶不得已接受比前期較低的價(jià)格將生豬出售。

　　多地投放儲(chǔ)備肉對(duì)生豬價(jià)格形成壓制。5月份，北京市率先向市場(chǎng)投放了逾3000噸儲(chǔ)備肉，西安、重慶等地也陸續(xù)跟進(jìn)。儲(chǔ)備肉的投放，不僅使豬肉價(jià)格有所降溫，也對(duì)生豬價(jià)格形成了一定壓制。

　　從目前的市場(chǎng)情況來(lái)看，能繁母豬整體存欄仍較低，生豬市場(chǎng)供應(yīng)偏緊的局面短期內(nèi)不會(huì)改變，經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)殖戶多預(yù)計(jì)下半年生豬價(jià)格仍會(huì)維持在8.50元-9.00元以上的高位運(yùn)行。但目前生豬價(jià)格降勢(shì)已顯，屠宰企業(yè)強(qiáng)勢(shì)壓價(jià)，預(yù)計(jì)近兩個(gè)月生豬價(jià)格或?qū)⒄鹗幭碌?，至中秋?jié)前再現(xiàn)漲勢(shì)。