豬肉價格連漲16個月后首現(xiàn)回落
專家表示,短期內(nèi)豬肉價格不會出現(xiàn)大幅波動
“買股票不如買頭豬”的段子言猶在耳,但一路快跑的“二師兄”好像累了,在持續(xù)上漲16個月后,6月中旬,我市生豬價格出現(xiàn)下跌。在業(yè)內(nèi)人士看來,目前生豬價格下跌,主要是前期養(yǎng)殖戶一直壓欄惜售,現(xiàn)在集中拋售所致。從價格上看,下半年,我市豬肉價格上漲的幅度不會太大,將維持一個高位震蕩的走勢。
我市豬肉價格出現(xiàn)下滑
記者了解到,隨著氣溫升高,近期,國內(nèi)大部分地區(qū)的生豬價格均出現(xiàn)下降趨勢,我市生豬均價也小幅回落。
“最近生豬價格降了,與上周相比便宜不少。”提起最近的豬價,肇源縣養(yǎng)豬大戶劉金庫告訴記者,現(xiàn)在生豬價格每斤在10元左右,與上一周相比一斤便宜4毛多。
數(shù)據(jù)顯示,從全國范圍來看,生豬價格持續(xù)上漲16個月后,于6月中旬開始持續(xù)下跌,部分地區(qū)生豬價格跌幅達到1.0元/公斤,豬價跌破20元/公斤。
據(jù)市物價部門公布的數(shù)據(jù)顯示,目前,我市市場上豬精瘦肉、前槽、后鞧、腰條的現(xiàn)價分別為17.26元、15.08元、15.74元、14.88元,降幅分別為0.1%、0.2%、0.2%、0.2%,這是近期豬肉價格出現(xiàn)的首次下降。
養(yǎng)殖戶“壓欄惜售”成降價主因
記者采訪了多位生豬養(yǎng)殖大戶后了解到,目前生豬價格下跌主要是養(yǎng)殖戶集中拋售所致。造成目前養(yǎng)豬戶集中拋售的原因主要有兩個:
第一是前期養(yǎng)殖戶一直壓欄惜售,導(dǎo)致二次育肥的大豬(體重230斤以上的生豬)過多,現(xiàn)在開始流入市場,集中拋售。
據(jù)林甸縣部分生豬養(yǎng)殖大戶介紹,由于前期豬價一直不錯,各養(yǎng)殖戶都希望價格持續(xù)上漲,所以都不愿意早賣,導(dǎo)致目前各養(yǎng)殖戶家中230斤以上的大豬存欄量較去年同期高出20%以上。而現(xiàn)在市場對大豬的需求并不多,養(yǎng)殖戶看到豬價下降,出現(xiàn)恐慌性拋售。
第二是豆粕、添加劑等飼料成本短期內(nèi)大幅上漲。據(jù)劉金庫介紹,養(yǎng)豬的主要飼料豆粕,1噸的價格較之前上漲了1200元左右,直接加大了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖成本,養(yǎng)殖成本增加、豬肉價格又開始下滑,導(dǎo)致大家集中拋售,更加劇了豬價下跌。
豬肉價格將維持震蕩走勢
目前,我市豬肉價格呈現(xiàn)小幅回落,讓一部分養(yǎng)殖戶出現(xiàn)恐慌性拋售。那么,未來一段時間,我市豬肉價格的走勢如何呢?
經(jīng)濟學(xué)家分析認為,由于目前正值夏季,生豬消費下降,隨著生豬存欄筑底,以及下半年氣溫逐步下降,我市豬肉價格存在繼續(xù)上漲的機會,但是預(yù)計上漲的幅度不會太大。從整體來看,下半年,我市豬肉價格將維持一個高位震蕩的走勢。
大慶師范學(xué)院經(jīng)濟管理學(xué)院教師、大慶市經(jīng)濟學(xué)會副秘書長王植荔結(jié)合我市的經(jīng)濟形勢分析認為,豬肉屬于生活必需品,價格彈性較小,雖然目前受季節(jié)、飼料費用等多種因素影響,價格出現(xiàn)下降,但從整個生豬存欄量分析,預(yù)計短時間內(nèi)價格不會出現(xiàn)大幅波動。
針對目前生豬市場價格情況,業(yè)內(nèi)人士建議,生豬養(yǎng)殖戶要密切關(guān)注生豬價格走勢,科學(xué)分析市場供應(yīng)情況。在關(guān)注豬價的同時,還要及時關(guān)注豬肉消費端的變化,理性把握補欄時機,提高風(fēng)險防范意識,防止生豬產(chǎn)能過剩導(dǎo)致價格快速下跌而造成損失。