這段時(shí)間常去菜場的市民肯定有體會——蔬菜的價(jià)格上漲不少。昨天,南京市物價(jià)局召開了新聞發(fā)布會,公布了今年上半年部分民生商品價(jià)格監(jiān)測情況,其中,肉、禽、淡水魚價(jià)格上漲,水果、雞蛋等價(jià)格下降。而前段時(shí)間的持續(xù)暴雨也讓青菜、黃瓜等蔬菜價(jià)格上漲?!”緢?bào)記者 梁瑩
暴雨對食用魚價(jià)格影響不大
今年以來,全國范圍內(nèi)生豬價(jià)格都呈現(xiàn)出快速上漲的趨勢,南京本地的豬肉供給主要來自外地,自身供給不足,再加上養(yǎng)豬的環(huán)保、人工和租金等生產(chǎn)成本在不斷提高,豬肉價(jià)格自然是水漲船高。數(shù)據(jù)顯示,上半年全市的去骨腿肉、精瘦肉同比分別上漲了30.74%和21.41%。
豬肉貴了,更多的人轉(zhuǎn)向選擇購買淡水魚,需求有所增加,同時(shí),夏季淡水魚養(yǎng)殖、運(yùn)輸成本較高,鯽魚、鳊魚和白鰱等常見食用魚價(jià)格同比漲幅近2成。南京市物價(jià)局監(jiān)測處處長楊根明表示,近期,高淳、溧水以及安徽一些地區(qū)的魚塘受淹,可能會對市場產(chǎn)生一定影響,但影響不會太大,“南京市民吃的淡水魚一般來自眾彩批發(fā)市場,其中部分是從安徽地區(qū)過來的,所以可能造成一定影響。而高淳地區(qū)水產(chǎn)批發(fā)市場供應(yīng)的量和供應(yīng)方向更多是往蘇錫常一帶,所以對南京市場影響相對較小。”
葉菜價(jià)格受暴雨影響上漲
上個(gè)月初,南京市場的蔬菜價(jià)格才稍稍回落,結(jié)果連日的雨情又讓葉菜類的價(jià)格水漲船高。根據(jù)南京物價(jià)部門7月5日的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,與6月27日相比,27個(gè)蔬菜品種價(jià)格中上漲的有16個(gè),漲幅在2.38%-40%,其中青菜、黃瓜、青椒、四季豆、花菜、生菜、莧菜等漲幅均超過10%,青菜上漲了35.29%、莧菜上漲了40%;價(jià)格下降有6個(gè),主要以土豆、茄子、豇豆、冬瓜等易保存蔬菜為主。與7月1日相比,27個(gè)蔬菜價(jià)格上漲有15個(gè),漲幅在4%-21.74%,其中漲幅超過10%有西紅柿、青椒、四季豆、生菜、生瓜、莧菜。
不過,物價(jià)部門也表示,雖然短時(shí)間內(nèi)蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲,但目前我市蔬菜大部分來自山東地區(qū),該地區(qū)天氣狀況較好,蔬菜生長并沒有受到影響,所以供應(yīng)基本正常,預(yù)計(jì)短暫上漲的蔬菜價(jià)格將有所回落。不過伴隨著高溫來臨,蔬菜又將進(jìn)入“伏缺期”,菜價(jià)整體將保持穩(wěn)中有升的趨勢。