近期,我市主要食用品市場價格總體平穩(wěn),糧食、面粉、油、禽、蛋、副食品等市場價格基本穩(wěn)定,蔬菜價格環(huán)比下降,水果價格穩(wěn)中有降。
據數據分析,受洪澇災害影響,生豬市場價格出現輕微震蕩,6月份的均價為10.40元/斤。夏天時節(jié),居民減少肉類消費,零售終端豬肉價格略降,每500g精瘦肉市場平均零售價格為16.50元,環(huán)比分別下降了2.94%,同比上漲了10%。大量新鮮蔬菜上市,市場價格持續(xù)下降。從監(jiān)測的15種蔬菜價格看,環(huán)比呈現“1升1平13降”格局,其中降幅超過30%的品種只有西紅柿、豆角、茄子,每500g市場平均價格分別為2.50元、2.10元、2.40元。同比呈現“2降13升”格局,其中,上海青和豆角分別下降7.26%、16%,其余品種價格同比上漲,但漲幅比5月有所縮小。
今后的一段時間內,高溫、暴雨等惡劣天氣仍將影響市場供需,豬肉、蔬菜等食用品價格可能會出現一定程度的震蕩,但只要不出現過于惡劣的極端天氣,我市食用品價格總體趨勢會是穩(wěn)中有降。