近期島城菜籃子價(jià)格呈現(xiàn)”一升一降“的格局,蔬菜價(jià)格受高溫影響持續(xù)上漲,豬肉價(jià)格則不斷下降。記者探訪島城多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),豬肉價(jià)格已經(jīng)從最高時(shí)的19元/斤降至14元/斤,部分蔬菜價(jià)格最高漲幅接近四成。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,8月份,我市地產(chǎn)蔬菜逐漸進(jìn)入歇棚期,蔬菜品種及上市量將有所減少,預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將小幅上漲;受飼料價(jià)格持續(xù)走低的影響,豬肉價(jià)格或?qū)⒊掷m(xù)回落。
隨著島城高溫降雨天氣增多,蔬菜價(jià)格小幅上漲。據(jù)統(tǒng)計(jì),市區(qū)撫順路、華中、城陽三大批發(fā)市場(chǎng)共交易蔬菜6.9萬噸,日均2228噸,較6月增長(zhǎng)2.7%;蔬菜批發(fā)均價(jià)為1.23元/斤;零售均價(jià)為2.31元/斤,較6月上漲6%。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)發(fā)布的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,7月下旬青島市高溫高濕的“桑拿天”增加了鮮菜的儲(chǔ)存和運(yùn)輸成本,加之天氣炎熱影響蔬菜的生長(zhǎng),蔬菜上市量有所減少,導(dǎo)致本旬鮮菜價(jià)格出現(xiàn)不同程度上漲。在重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的10個(gè)鮮菜品種中,有7種價(jià)格上漲,其中油菜價(jià)格漲幅高達(dá)38.2%,黃瓜、青椒等鮮菜的價(jià)格漲幅也均超過10%。大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一名攤主介紹,夏季高溫影響蔬菜生長(zhǎng),再加上葉類菜容易腐爛變質(zhì),所以葉類菜價(jià)格漲勢(shì)較為明顯。
豬肉市場(chǎng)方面,隨著氣溫升高,豬肉市場(chǎng)進(jìn)入消費(fèi)淡季,市場(chǎng)需求量減少,價(jià)格持續(xù)回落。據(jù)統(tǒng)計(jì),我市市區(qū)生豬上市量7.2萬頭,日均2316頭,較6月增長(zhǎng)8.2%;豬肉批發(fā)均價(jià)為12.53元/斤,較上月下降9.5%;零售均價(jià)為15.66元/公斤,較上月下降2.7%。
據(jù)大連路、團(tuán)島等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤主反映,目前豬肉價(jià)格相比于一個(gè)月前已經(jīng)有所松動(dòng)。根據(jù)市物價(jià)局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,本周生豬平均價(jià)格為8.88元/斤,這是自今年3月以來生豬價(jià)格首次跌入9元以下,較上周下跌1.77%,較上月同期下跌5.73%。萬福豬肉青島辦事處經(jīng)理祝興武介紹,今年以來,全國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高漲,隨著大量補(bǔ)欄生豬陸續(xù)上市,豬肉供應(yīng)量持續(xù)上升,肉價(jià)出現(xiàn)下降。