據(jù)清遠(yuǎn)市價格監(jiān)測中心監(jiān)測，8月清遠(yuǎn)市區(qū)主要農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)總體正常。豬肉零售價繼續(xù)堅挺，禽蛋價格穩(wěn)中微升。
市場上監(jiān)測的4種豬肉零售均價為19.12元/500克，環(huán)比微升1%。其中，精瘦肉、有皮上肉、肋條肉每500克零售均價為18.52元、15.32元、15.32元，環(huán)比分別升1.54%、2.13%、2.13%。排骨27.3元，降0.73%。
監(jiān)測中心分析，受中秋、國慶等節(jié)前備貨提振，加之受生豬存欄量下降供應(yīng)偏少影響，豬價可能會出現(xiàn)小幅反彈，但幅度有限。預(yù)計后市豬價保持高位運行態(tài)勢的可能性較大。
8月雞蛋價格穩(wěn)中有升，數(shù)據(jù)顯示，雞蛋每500克零售均價5.46元，較上月升2.25%。展望后市，監(jiān)測中心分析，節(jié)日效應(yīng)拉動蛋價走高，蛋商積極收貨備貨。同時暑假結(jié)束，大中院校開學(xué)后，學(xué)校食堂集中需求進一步助力雞蛋行情。另一方面，現(xiàn)時雖已經(jīng)出伏，但南方地區(qū)氣溫仍偏高，蛋雞進食少產(chǎn)蛋量低。因此，監(jiān)測中心預(yù)計，下月蛋價受需求支撐供應(yīng)緊俏影響將繼續(xù)走高。
此外，受臺風(fēng)天氣影響，8月蔬菜市場價格小幅上升。監(jiān)測的30種主要蔬菜每500克平均零售價3.22元，升6.62%。其中，葉菜類均價3.49元/500克，升6.08%；非葉菜類均價3.02元/500克，升7.09%。
