市民小林這兩天買菜發(fā)現(xiàn)菜價(jià)又漲了，“西紅柿三塊六毛錢一斤，原來只要兩塊多”，小林納悶地說，近來天氣這么好，為啥菜價(jià)漲了？相關(guān)市場人士告訴記者，這是今年夏季菜提前退市，秋季菜一時(shí)還接不上茬造成的。

　　新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前市場蔬菜的加權(quán)平均價(jià)是每公斤2.12元，比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期上漲10.42%，其中黃瓜和西紅柿漲得比較多。新發(fā)地市場黃瓜的批發(fā)價(jià)最高能達(dá)到每斤2.8元，比上一個(gè)統(tǒng)計(jì)周期上漲12.50%。工作人員稱，8月中旬后，黃瓜價(jià)格連續(xù)上漲，近來價(jià)格有所回落，但回落后的價(jià)格仍大幅偏高。

　　新發(fā)地市場統(tǒng)計(jì)部劉通分析，這是河北露地黃瓜提前退市造成的；同時(shí)后續(xù)上市的大棚黃瓜還不能形成批量上市條件。新發(fā)地市場商戶反映，后期山東、河北大棚黃瓜會陸續(xù)上市，但由于夏季黃瓜價(jià)格低廉，秋季黃瓜的種植面積比去年同期會減少一些，價(jià)格會比現(xiàn)在有所下降，但降幅較小。

　　西紅柿也漲得厲害。不過，今夏西紅柿價(jià)格一直處于低位，特別是春夏之交，新發(fā)地市場西紅柿的批發(fā)價(jià)長期停留在每斤0.4至0.8元的價(jià)位，嚴(yán)重影響了菜農(nóng)收入，“到了夏季價(jià)格仍然很低，一些地塊的西紅柿秧就被拔除，農(nóng)戶改種其他作物。沒有拔除的西紅柿價(jià)格相對較低，農(nóng)戶放松了田間管理，不施肥、不打藥，西紅柿的質(zhì)量下降，產(chǎn)量也下降，價(jià)格開始逐步走高。”劉通說。

　　此外，其他葉菜也呈現(xiàn)上漲。劉通說，這和天氣有很大關(guān)系，“今年4月后，我國大部分地區(qū)氣溫明顯高于常年同期，有利于夏季蔬菜的提前上市，所以春夏之交后，菜價(jià)快速回落，但夏季蔬菜提前上市，也會提前退市，如果秋季蔬菜不能提前上市，那么在夏秋之交時(shí)，蔬菜的供應(yīng)鏈就會出現(xiàn)斷口。”

　　8月下旬，我國內(nèi)地自東向西、自北向南又出現(xiàn)了一次強(qiáng)降溫過程，河北北部的壩上地區(qū)還出現(xiàn)初霜凍。這場強(qiáng)降溫既催促了夏季蔬菜提前退市，又推遲了秋季蔬菜的上市期，更加劇了蔬菜供應(yīng)鏈缺口。

　　劉通表示，隨著秋季菜的陸續(xù)供應(yīng)，菜價(jià)會回落，市民不必過于擔(dān)心。