中秋節(jié)逐漸臨近，如皋市蔬菜價(jià)格與上月同期相比上漲明顯。9月7日，監(jiān)測的40種蔬菜均價(jià)（每500克）3.29元，與上月同期相比上漲12.63%。40種蔬菜30升3平7降，漲幅前三的分別是菠菜、扁豆、西紅柿，與上月同期相比分別上漲了66.67%、53.33%、50%。跌幅前三的分別是青菜、韭菜、蓮藕，與上月同期相比分別下跌34.21%、22.86%、20%。價(jià)格持平的有生姜、土豆、毛豆。

　　據(jù)分析，本次蔬菜價(jià)格上漲主要是由于季節(jié)性“倒茬”因素和節(jié)日效應(yīng)所致，每年這個(gè)時(shí)候蔬菜價(jià)格都會出現(xiàn)上漲，該現(xiàn)象屬于市場正常波動(dòng)。部分蔬菜正處夏秋換茬期，時(shí)令蔬菜接近尾聲，蔬菜處于青黃不接時(shí)段，部分蔬菜出現(xiàn)斷檔，導(dǎo)致蔬菜上市量有所減少，市場供應(yīng)明顯減少；前期蔬菜主產(chǎn)區(qū)高溫多雨天氣為主，嚴(yán)重影響蔬菜尤其是露天葉類蔬菜的生長，造成蔬菜產(chǎn)量下降，市場供應(yīng)減少；隨著各類學(xué)校陸續(xù)開學(xué)，學(xué)校食堂對蔬菜的需求量明顯增大，市場需求增加；中秋節(jié)越來越近，節(jié)日效應(yīng)越來越明顯，助推了蔬菜價(jià)格的上漲。

　　根據(jù)往年規(guī)律，預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格在秋菜大量上市之前仍將高位運(yùn)行。