傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)即將來(lái)臨,我市蔬菜價(jià)格與上月同期相比上漲明顯。據(jù)9月7日價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,監(jiān)測(cè)的40種蔬菜均價(jià)為3.29元/500克,與上月同期相比上漲12.63%。40種蔬菜30升3平7降,漲幅前三的分別是菠菜、扁豆、西紅柿,與上月同期相比分別上漲了66.67%、53.33%、50%。跌幅前三的分別是青菜、韭菜、蓮藕,與上月同期相比分別下跌了34.21%、22.86%、20%。價(jià)格持平的有生姜、土豆、毛豆。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,本次蔬菜價(jià)格上漲主要是由于季節(jié)性“倒茬”因素和節(jié)日效應(yīng)所致,每年這個(gè)時(shí)候蔬菜價(jià)格都會(huì)有所上漲,該現(xiàn)象屬于市場(chǎng)正常波動(dòng)。一方面,部分蔬菜正處夏秋換茬期,時(shí)令蔬菜接近尾聲,蔬菜處于青黃不接時(shí)段,部分蔬菜出現(xiàn)斷檔,導(dǎo)致蔬菜上市量有所減少;前期蔬菜主產(chǎn)區(qū)以高溫多雨天氣為主,嚴(yán)重影響蔬菜尤其是露天葉類(lèi)蔬菜的生長(zhǎng),造成蔬菜產(chǎn)量下降,市場(chǎng)供應(yīng)減少。另一方面,隨著各類(lèi)學(xué)校陸續(xù)開(kāi)學(xué),學(xué)校食堂對(duì)蔬菜的需求量明顯增大,市場(chǎng)需求增加,加上中秋節(jié)越來(lái)越近,節(jié)日效應(yīng)越來(lái)越明顯,助推了蔬菜價(jià)格的上漲。根據(jù)往年規(guī)律,預(yù)計(jì)我市蔬菜價(jià)格在秋菜大量上市之前仍將高位運(yùn)行。