今年以來，湖南生豬價格一直穩(wěn)居高位。眼下中秋節(jié)臨近，豬價又呈上漲態(tài)勢。

　　此輪生豬行情，自去年5月開始發(fā)力，至今年3月下旬突破歷史最高位，生豬出欄每斤突破10元。此后，連續(xù)3個月豬價站穩(wěn)“十位數(shù)時代”；即使7、8月高溫季節(jié)，豬肉消費本是淡季，全省豬價每斤仍不低于9元，穩(wěn)定在“9元時代”，處于高盈利區(qū)間。

　　去年豬價拉升，不少養(yǎng)豬大戶便預測，此輪盈利或能延續(xù)至今年上半年。按照“豬周期”的規(guī)律，每四年一輪周期，四年間大致一年盈利、兩年微利或保本、一年虧損，養(yǎng)豬戶的預測合乎規(guī)律。出乎預料的是，本輪生豬行情已打破了“豬周期”的規(guī)律。

　　進入新世紀以來，“豬周期”已歷三輪。在2004年、2008年、2011年，豬價沖高，養(yǎng)豬盈利。受利益驅(qū)動，散養(yǎng)戶一哄而上，生豬產(chǎn)能猛擴。正常情況下，從母豬補欄到出欄肥豬，大約需要一年。這段時間，市場豬源維持緊缺，養(yǎng)豬業(yè)處于盈利期。此后，隨著新進入散養(yǎng)戶的肥豬大量上市，豬價開始回落，“豬周期”依次進入微利、保本、虧損階段。

　　此輪生豬行情，漲幅之大、高價位運行時間之長，令業(yè)界始料未及。省畜牧水產(chǎn)局武深樹博士分析，“豬周期”之所以被打破，主要是退出的散養(yǎng)戶并未卷土重來、一哄而上。當前豬價雖高，一家一戶養(yǎng)幾十頭豬，其收入與打工相比，依然缺乏吸引力。此外，養(yǎng)豬進入門檻已大大提高，新建豬場投入大，必須配套糞污處理設施，也令散養(yǎng)戶望而卻步。

　　豬價穩(wěn)居高位，對養(yǎng)豬戶來說，今年養(yǎng)豬最好賺錢。近幾年，湖南年出欄生豬保持6000萬頭以上，今年全省生豬總產(chǎn)值突破千億元大關(guān)當無懸念。