秋風(fēng)吹來(lái),空氣中有了一絲絲涼意,也意味著,豐收的秋季到來(lái)了,在蔬菜供應(yīng)上,秋季是上市品種最豐富、上市量最充足的時(shí)期。最近蘇州本地的綠葉菜、毛豆、茭白、蓮藕等秋菜紛紛上市,品種十分豐富,蔬菜的整體價(jià)格也是穩(wěn)中有跌。從蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)上顯示,近期毛豆與蓮藕的行情呈量增價(jià)跌走勢(shì),有毛豆批發(fā)價(jià)每公斤從2.70元下跌至2.30元,跌幅是15%;蓮藕批發(fā)價(jià)每公斤從5.50元下跌至4.00元,跌幅是27%。最近幾天綠葉菜的價(jià)格是比較平穩(wěn)的,有莧菜批發(fā)價(jià)每公斤是2.50元、生菜批發(fā)價(jià)每公斤是3.0元、韭菜批發(fā)價(jià)每公斤是3.0元、雞毛菜批發(fā)價(jià)每公斤是2.60元。新上市的茭白的價(jià)格波動(dòng)不大,批發(fā)價(jià)每公斤暫時(shí)平穩(wěn)在5.0元。
這幾天不少外地蔬菜的價(jià)格也呈下跌走勢(shì),如萵筍批發(fā)價(jià)每公斤從2.30元下跌至2.10元,跌幅是9%;豇豆批發(fā)價(jià)每公斤從4.70元下跌至4.30元,跌幅是9%;青椒批發(fā)價(jià)每公斤從4.0元下跌至3.50元,跌幅是13%;西紅柿批發(fā)價(jià)每公斤從5.70元下跌至5.0元,跌幅是12%。據(jù)了解,這些蔬菜價(jià)格下跌主要是跟量有關(guān),近期市場(chǎng)上這些蔬菜的上市量比前期要增加,量增價(jià)跌。