如皋市生豬價(jià)格自去年3月底開始進(jìn)入上行通道，漲至今年5月底6月初達(dá)到最高峰，收購均價(jià)由10.3元/公斤漲至21.85元/公斤，歷經(jīng)14個(gè)月，漲幅達(dá)到112.14%。從6月中下旬開始，生豬價(jià)格一度猛跌，豬糧比回歸綠色區(qū)域，后生豬價(jià)格持續(xù)小幅下跌至今。據(jù)10月11日監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，生豬出欄均價(jià)16.2元/公斤，該價(jià)格水平與去年年底基本持平，且為今年以來最低價(jià)位。

　　仔豬價(jià)格與生豬價(jià)格基本保持同步。目前我市仔豬收購均價(jià)25.6元/公斤，比上月同期下跌10.86%，比去年同期上漲4.9%。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，本次生豬價(jià)格持續(xù)下跌的主要原因有：終端需求疲軟。從6月中旬開始，在天氣炎熱，市民飲食結(jié)構(gòu)偏向清淡、高價(jià)位抑制豬肉消費(fèi)，以及暑假、國(guó)慶放假等多重因素的共同作用下，豬肉的終端需求明顯減少，豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，多數(shù)屠宰企業(yè)下調(diào)屠宰量，收購積極性減弱，導(dǎo)致生豬價(jià)格高位回落。

　　生豬產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，市場(chǎng)供應(yīng)量逐步增加。市獸醫(yī)站統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2016年9月份我市生豬存欄841135頭，比去年底增加5.64%。

　　進(jìn)口肉數(shù)量激增，價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)冷鮮凍豬肉進(jìn)口量已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過去年全年的進(jìn)口量，也超出了農(nóng)業(yè)部的進(jìn)口預(yù)期水平。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部最新報(bào)告顯示，美國(guó)生豬數(shù)量不斷增加，價(jià)格不斷下滑，出口中國(guó)意愿強(qiáng)烈。美國(guó)現(xiàn)有生豬7085萬頭，創(chuàng)1866年來最高水平，近期生豬期貨已創(chuàng)10年來最低水平。美國(guó)豬肉 數(shù)量多價(jià)格低，是導(dǎo)致中國(guó)生豬價(jià)格下跌的重要原因之一。

　　目前我市生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)后期生豬價(jià)格將以穩(wěn)定為主。