“最近蔬菜價(jià)格下降不少，以往胡蘿卜都要賣三塊多錢一斤，這幾個月已經(jīng)降到兩塊左右了……”10月18日，正在迎豐市場買菜的劉大姐對記者說道。據(jù)市發(fā)改委價(jià)格信息監(jiān)測中心監(jiān)測的價(jià)格數(shù)據(jù)顯示，3季度我市農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)充足，總體運(yùn)行平穩(wěn)。與上季度相比，蔬菜價(jià)格下跌，其中胡蘿卜、土豆跌幅較大，在30%左右。而肉禽蛋水產(chǎn)類價(jià)格以漲為主。

　　蔬菜供應(yīng)充足，菜價(jià)下跌

　　據(jù)悉，3季度以來天氣大多以晴好為主，氣溫高，光照充足，蔬菜生長迅速，供應(yīng)充足。同時(shí)大量露天菜上市，生產(chǎn)成本降低，蔬菜價(jià)格下降。“其中胡蘿卜和土豆的跌幅最為明顯，均在30%左右。除此之外，青椒、豆角、西紅柿的價(jià)格也有不同程度的下跌。”市發(fā)改委價(jià)格信息監(jiān)測中心的相關(guān)工作人員說道。

　　除此之外，成品糧、食用油價(jià)格相對穩(wěn)定。“我們監(jiān)測的8個品種4漲4跌，除紅小豆、綠豆價(jià)格跌幅分別為12.82%、14.42%外，其余監(jiān)測品種價(jià)格漲跌幅均在4%以內(nèi)；食用油價(jià)格較為平穩(wěn)，除散裝菜籽油漲幅為3.86%外。”該名工作人員表示。

　　肉禽蛋水產(chǎn)類價(jià)格以漲為主

　　“菜價(jià)是下降了，但是豬肉的價(jià)格還沒有下降，你看，我買這么點(diǎn)肉就花了這二十塊錢，但是好在我們家都不是‘食肉動物’，也沒必要餐餐吃肉，多吃蔬菜有益身體健康。”在太平橋市場買菜的李女士拎著手里的豬肉說。

　　伴隨著蔬菜價(jià)格下跌，本季度我市豬肉價(jià)格則高位運(yùn)行，牛羊肉價(jià)格相對穩(wěn)定。“我們監(jiān)測的10個品種6漲3 跌1平，精瘦肉、肋條肉季均零售價(jià)每500克分別為16.64元、15.17元，季環(huán)比分別上漲5.60%、4.02%。除了肉價(jià)上漲外，雞蛋價(jià)格也有不同程度的上漲，”該名工作人員表示，自七月份以來鮮雞蛋價(jià)格一路上漲，其原因主要是受上半年蛋價(jià)持續(xù)低迷影響，不少養(yǎng)殖戶不斷減少蛋雞存欄量，同時(shí)受雞蛋價(jià)格周期的影響，雞蛋的季節(jié)性消費(fèi)明顯，節(jié)慶、群體性需求增加是蛋價(jià)上漲的重要原因。

　　據(jù)業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，我市4季度主食品價(jià)格總體水平將保持基本平穩(wěn)。其中，成品糧、食用油價(jià)格將呈平穩(wěn)略跌的態(tài)勢，但蔬菜市場則需求量增大，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，大部分蔬菜供應(yīng)將由外地供給，蔬菜價(jià)格將會呈季節(jié)性上漲趨勢。同時(shí)，隨著元旦、春節(jié)臨近，又是水產(chǎn)類、肉禽蛋消費(fèi)高峰期，預(yù)計(jì)水產(chǎn)類、肉禽蛋價(jià)格也將會呈小幅上漲態(tài)勢。