近期，豬價年同比價格降幅呈加速趨勢，對期望行情重回2016年春夏高點的養(yǎng)豬戶而言，這不是個好消息。

　　農業(yè)部最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2016年10月21日全國農產品批發(fā)市場每公斤豬肉平均價格為23.18元，比2016年6月份第2周的31.29元下跌了8.11元。

　　另一個值得關注的現(xiàn)象是，豬肉市場投放量年同比下降，豬肉價格卻不升反降。上周北京新發(fā)地白條豬日均上市量為1849.71頭，而2015年同期日均上市量為1963.14頭，年同比上市量下降6.62%。雖然供應量不及2015年同期，價格卻明顯低于2015年同期。這說明，不是2016年消費需求不旺，而是2015年同期豬肉價格存在水分。也就是說，當前豬肉價格回落正是一種理性回歸。

　　豬價持續(xù)下跌，原因在于供應充足。從搶占市場份額、降低單頭豬的屠宰成本角度看，屠宰企業(yè)當然希望盡可能多地屠宰生豬，然而上市量沒有明顯增加，完全是因為屠宰企業(yè)擔心一旦上市量增加，售價就會下降，故而人為控制豬肉投放量。

　　生豬供應充足還在于國內外價格差距懸殊，刺激豬肉進口量大幅增長。海關數(shù)據(jù)顯示，2016年前7個月，中國進口豬肉94.57萬噸，同比猛漲149.4%，比2015年全年進口量都要高出21.6%。國內豬價長期高于國際市場，以2016年一季度為例，進口豬肉每公斤到岸價比國內規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條豬肉出廠價便宜12元。當前，國內豬肉價格雖有所回落，但仍遠高于國際市場價。巨大的價格差距將繼續(xù)刺激豬肉進口，以平抑國內豬肉價格。

　　實際上，早在2015年9月份，豬肉價格就已經(jīng)見頂回落。在經(jīng)歷20多周連續(xù)大漲之后，2015年9月第二周，廣東、福建、浙江等南方主銷省份生豬價格紛紛下跌，帶動黑龍江、吉林、山東、河南等主產省份豬價下跌。然而，入冬后多地遭遇強寒流天氣，湖北、河南等主產省份豬場新生豬仔大面積死亡，造成肉豬供應短缺，導致豬價重新走牛。隨著氣候轉暖，豬仔成活率恢復正常，肉豬逐步供應充足，豬價當然要重回下跌通道。

　　強寒流天氣結束已經(jīng)有半年時間，從豬仔育肥出欄需半年左右時間看，目前上市的都是強寒流天氣之后出生的肉豬。從豬肉價格季節(jié)性波動的規(guī)律看，2016年8月初白條豬價格都是階段性高點，隨后幾個月很難突破，肉價進入下行通道是大概率事件。