揚州已連續(xù)陰雨十多天,給蔬菜生長、采摘、運輸?shù)葞碇T多不利因素。根據(jù)往年同期數(shù)據(jù),如氣溫適宜,蔬菜均價應(yīng)在3元以下(每500g,下同),但目前我市菜價高位堅挺。
據(jù)市物價局10月28日監(jiān)測數(shù)據(jù),與10月10日相比,監(jiān)測的30個蔬菜品種為11降13升6平,平均零售價為3.54元,環(huán)比上漲4.73%,同比上漲27.34%。具體來看,青菜、包菜、韭菜零售均價分別為3.39元、2.48元、3.17元,漲幅分別為32.42%、1.64%、7.25%。菠菜和茼蒿價格稍有回落,但仍然高位運行,零售均價為5.67元、5.44元。外地蔬菜價格也水漲船高,如毛豆、刀豆、茄子、絲瓜零售均價分別為2.44元、4.78元、2.98元、4.22元,分別上漲7.96%、17.73%、2.05%、24.48%。蒜頭零售均價從8.67元上調(diào)至9.00元,漲幅3.81%。
江蘇聯(lián)誼農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場葉菜批發(fā)價快速上調(diào),批發(fā)均價從10月10日的2.04元上調(diào)至2.30元,漲幅12.75%。漲幅較大如青菜、包菜、藥芹、茼蒿、空心菜,分別上漲73.33%、36.36%、28%、20%、11.11%。
近期我市蔬菜價格持續(xù)高位的主要原因:一是秋令地產(chǎn)蔬菜已接近下市,上市量持續(xù)萎縮導(dǎo)致價格上漲。8、9月份種植的大棚蔬菜,因受雨水影響,產(chǎn)量嚴重受損;二是揚州本地菜種植戶規(guī)模相對較小,且農(nóng)戶及商販存在抬價現(xiàn)象;三是我市蔬菜主要依靠外地調(diào)進,受運輸費、人工成本、收購價格等系列成本因素影響,菜價必然上漲。預(yù)計后期我市蔬菜價格仍將高位運行。