近半月,豬價重新上漲5.5%。搜豬網(wǎng)價格顯示,全國瘦肉型豬出欄均價從10月中旬的年內(nèi)低點(diǎn)15.43元/公斤上漲至目前的16.48元/公斤。隨著冷空氣入侵全國,豬肉消費(fèi)出現(xiàn)回暖態(tài)勢,11月1日,全國瘦肉型豬出欄價較前一日繼續(xù)上漲0.2元/公斤。
由于豬肉進(jìn)口量同比爆增、生豬出欄量上升以及下游需求不振等多重因素,豬價連跌4個月。從10月中旬起,豬價有所反彈,帶動養(yǎng)殖利潤回升。據(jù)搜豬網(wǎng)測算,當(dāng)前養(yǎng)殖戶自繁自養(yǎng)頭均盈利水平也重回600元以上。
這一方面是由于降溫后的消費(fèi)利好,另一方面進(jìn)口豬肉環(huán)比下降,相對減輕了國內(nèi)市場供給壓力。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2016年9月份全國進(jìn)口豬肉140469噸,環(huán)比下降30%。此外,當(dāng)前生豬產(chǎn)區(qū)供應(yīng)輕略有減少,養(yǎng)殖戶壓欄,也提振了豬價。
“接下來生豬價格可能還會保持小幅度回升,但是不能再指望回到像年中那樣20元/公斤以上的高位了。”一位來自湖南養(yǎng)殖業(yè)人士告訴記者,“今年不少養(yǎng)殖戶都開始補(bǔ)欄,而當(dāng)前存欄母豬的數(shù)會影響到大約20個月之后的豬價。”
記者采訪多位業(yè)內(nèi)人士均認(rèn)為,整個行業(yè)景氣周期仍將維持至2017年,只是明年價格可能難現(xiàn)今年高位。“豬周期通常是‘三減兩增’,之前行業(yè)低迷了三年,所以一直到明年還是在景氣周期內(nèi)。”中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會副秘書長喬玉鋒在接受上證報記者采訪時表示。
盡管今年二季度豬價出現(xiàn)階段性下行,但整體仍高于去年同期水平。從仔豬價格來看,行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,8月中旬至9月上旬的全國仔豬平均價格保持穩(wěn)定,為53.72元/公斤,比去年同期增長30.65%。
與此同時,今年的環(huán)保淘汰促進(jìn)了行業(yè)規(guī)范化和集中度提升,對養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)形成長期利好。記者從近期舉辦的首屆中國生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)創(chuàng)新大會上了解到,今年以來,國家進(jìn)一步加強(qiáng)了對禽畜養(yǎng)殖的排污防治監(jiān)管,對禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的不達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行清理,全國各地大量養(yǎng)豬散戶因環(huán)保不達(dá)標(biāo)被淘汰,養(yǎng)豬門檻大幅提高。
以浙江省為例,去年就主動調(diào)減存欄生豬800萬頭,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平提升,年出欄生豬500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖上升至70%。
不過,一位畜禽養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)人士告訴記者:“散戶退出并不代表存欄減少,總體來看,生豬存欄量還是維持在一個穩(wěn)定數(shù)值,因?yàn)楸惶蕴舻纳魯?shù)量占整體比重較小,大型養(yǎng)豬場又趁機(jī)整合擴(kuò)張,存欄上升補(bǔ)足了這小部分缺口。”