據(jù)如皋市物價(jià)局生豬成本動(dòng)態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,10月份如皋生豬價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新低。大規(guī)模生豬平均出欄價(jià)格840元/50公斤;中規(guī)模生豬平均出欄價(jià)格820元/50公斤,較去年同期下降6.82%。10月中旬生豬價(jià)格達(dá)到年內(nèi)最低,部分養(yǎng)殖場(chǎng)生豬出售價(jià)低于800元/50公斤,最低達(dá)到了750元/50公斤。生豬價(jià)格的下跌造成養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄情緒下降,加之前期仔豬成活率高,供應(yīng)增加,仔豬價(jià)格也是持續(xù)下降,本月仔豬(三元,25公斤左右)均價(jià)從月初27.57元/公斤跌至25.68元/公斤。終端消費(fèi)需求下降,生豬屠宰企業(yè)收購(gòu)生豬數(shù)量減少,生豬供給量相對(duì)過(guò)剩是造成價(jià)格下降的主要原因。
生豬價(jià)格走低令養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖收益大幅減少。以中規(guī)模調(diào)查戶為例,本月養(yǎng)殖凈利潤(rùn)為374.86元/頭,而年內(nèi)最高的時(shí)候凈利潤(rùn)達(dá)到780.35元/頭,縮水一半還多,養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)也隨之加大。
接下來(lái)進(jìn)入冬季,氣溫進(jìn)一步降低,消費(fèi)者日常對(duì)肉類的需求會(huì)有所增加,另外后期隨著臘肉制作的開(kāi)啟,終端需求增加,短期內(nèi)生豬市場(chǎng)價(jià)格將穩(wěn)中有升。