11月7日是二十四節(jié)氣中的立冬，立冬表示冬季的開始。隨著立冬的到來，蔬菜價(jià)格進(jìn)入“冬時(shí)令”，部分菜價(jià)紛紛出現(xiàn)小幅上漲。菜商表示，立冬以后，露天菜減少，大棚菜增多，另受降雨、運(yùn)輸?shù)纫蛩赜绊?，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將會繼續(xù)呈季節(jié)性上漲。

 

　　部分菜價(jià)小幅上漲

 

　　“5個(gè)青椒，3個(gè)西紅柿，2個(gè)茄子，一把豆角就花了快15塊錢。”11月7日，剛在農(nóng)貿(mào)市場買完菜的陳女士感慨道。當(dāng)日早上，雖然天氣寒冷，下著小雨，但在龍安區(qū)三家莊農(nóng)貿(mào)市場記者看到，盡管道路濕滑，仍有不少市民穿著雨衣、打著雨傘前來買菜。

 

　　“立冬，我們北方的習(xí)慣是要吃餃子。”跟隨著前來買菜的王女士，記者在農(nóng)貿(mào)市場轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)，因?yàn)樘鞖鉂u冷，農(nóng)貿(mào)市場里不少蔬菜價(jià)格開始有了上漲的趨勢。大白菜、大蔥、韭菜等包餃子常用的菜，平均價(jià)格分別為2.5元/公斤、3.5元/公斤、4元/公斤。白蘿卜、土豆、胡蘿卜這類的蔬菜，價(jià)格也出現(xiàn)了小幅上漲，平均價(jià)格分別為2.5元/公斤至3元/公斤。而青椒、西紅柿等蔬菜價(jià)格也在5.5元/公斤左右。綠葉菜類則統(tǒng)統(tǒng)達(dá)到了4元/公斤至5元/公斤。

 

　　一位常年從事蔬菜生意的菜攤攤主告訴記者，菜價(jià)普遍一路看漲，但銷量卻沒有因此而水漲船高，利潤也不樂觀。“因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)冷，吃火鍋用到的蔬菜賣得挺好，菜價(jià)也跟著漲了點(diǎn)兒，銷量比平時(shí)增加了不少。但現(xiàn)在的綠葉菜都是大棚里的，外加天氣寒冷導(dǎo)致運(yùn)輸成本增加，雖然這幾天菜價(jià)有所上漲，但屬于正常行情。”該菜攤攤主表示，冬季市場上蔬菜價(jià)格波動(dòng)主要取決于天氣，一旦遇上雨雪等惡劣天氣，會影響蔬菜的生長周期，導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)，同時(shí)也會增加運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，隨著寒冬的到來，蔬菜零售價(jià)還將繼續(xù)上漲。

 

　　大蒜價(jià)格居高不下

 

　　采訪中，記者走訪多家農(nóng)貿(mào)市場及超市發(fā)現(xiàn)，大蒜價(jià)格節(jié)節(jié)攀升，大多數(shù)商家的新鮮大蒜已經(jīng)賣到16元/公斤，個(gè)別商販的大蒜賣到20元/公斤，曾經(jīng)紅極一時(shí)的“蒜你狠”大有卷土重來的趨勢。

 

　　在文峰大道上一家超市內(nèi)，正在買菜的李女士告訴記者，自己做菜喜歡放大蒜，十個(gè)菜里八個(gè)菜要放，可現(xiàn)在大蒜價(jià)格幾個(gè)月居高不下，都舍不得做蒜蓉類的菜了。除了市民感慨蒜價(jià)貴外，不少餐廳老板也因蒜價(jià)發(fā)了愁。以往很多餐廳、面館都會免費(fèi)提供大蒜，供顧客享用，但現(xiàn)在很多家店都默默取消了這一項(xiàng)服務(wù)。中州路上一家面館的老板表示，并非因?yàn)榈昙倚?，而是大蒜價(jià)格實(shí)在太高。”我們一碗燴面是12塊錢，但是現(xiàn)在基本上一個(gè)蒜就2塊。”

 

　　針對蒜價(jià)問題，記者咨詢了一位批發(fā)商，該批發(fā)商告訴記者，去年同期蒜價(jià)并沒有這么高，只是因?yàn)榻衲甑漠a(chǎn)量比較低，貨量比去年減少了一半，供不應(yīng)求自然導(dǎo)致價(jià)格上漲。正因?yàn)檫@個(gè)原因，今年的大蒜應(yīng)該會維持這個(gè)價(jià)錢，短時(shí)間內(nèi)不會回落。