記者昨日從深圳市價(jià)格認(rèn)證中心獲悉,11月份,我市蔬菜價(jià)格小幅上漲,環(huán)比上漲4.2%;雞蛋、豬肉價(jià)格小幅下降7.9%、4.1%;水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比微幅上漲0.5%,糧油價(jià)格環(huán)比保持穩(wěn)定。
受氣溫下降影響,我市蔬菜上市量減少,生長(zhǎng)周期延長(zhǎng),運(yùn)輸成本增加,蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性上漲態(tài)勢(shì)。監(jiān)測(cè)的34種蔬菜中,27漲7跌。其中,苦瓜漲幅最大,上漲49.5%,生菜跌幅最大,下降7.6%。油菜、菜心、冬瓜、茄子、豆角、絲瓜、芥菜、通心菜、芥藍(lán)、等蔬菜價(jià)格漲幅超過1成。11月份,我市蔬菜零售均價(jià)為5.21元,環(huán)比上漲4.2%。其中,葉菜類零售均價(jià)4.67元,環(huán)比上漲4.8%,根塊瓜豆類零售均價(jià)4.07元,環(huán)比上漲5.8%。
11月份我市豬肉零售均價(jià)為18.87元,環(huán)比下降4.1%。一是今年以來仔豬存活率提高,生豬供應(yīng)充足;二是玉米價(jià)格下跌,飼料價(jià)格走低;三是進(jìn)口豬源的增加;受此影響,豬肉價(jià)格繼續(xù)小幅下降。
雞蛋方面,由于蛋雞存欄量較高,市場(chǎng)供應(yīng)充足,消費(fèi)需求減弱,雞蛋價(jià)格繼續(xù)小幅下降。11月份我市雞蛋零售均價(jià)5.28元,環(huán)比下降7.9%。
市價(jià)格認(rèn)證中心預(yù)測(cè)認(rèn)為,天氣轉(zhuǎn)冷,臘肉制作刺激市場(chǎng)需求,預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格將呈現(xiàn)小幅回升態(tài)勢(shì)。雞蛋方面,由于上漲動(dòng)力不足,預(yù)計(jì)后期雞蛋仍將低位運(yùn)行。隨著天氣進(jìn)一步轉(zhuǎn)冷,后期蔬菜價(jià)格將繼續(xù)整體小幅上漲。