降溫又降了。大雪節(jié)氣之后，氣溫不斷下降，不過，市場的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜們，漲得有點(diǎn)兇。市商務(wù)委發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，蔬菜價格已經(jīng)連續(xù)三個月上漲，究其原因，市商務(wù)委人士解釋說，自進(jìn)入11月以來，低溫和陰霧天氣成為常態(tài)，外調(diào)蔬菜的運(yùn)輸成本、保鮮成本有所上升，帶動部分菜價上漲。

　　大冬天為了桌子吃一口熱氣騰騰的燉湯，實(shí)在是一件安逸的事。不過，作為冬天大家最愛的燉湯材料——蘿卜，在這段時間可是身價猛增。

　　根據(jù)市商務(wù)委發(fā)布的數(shù)據(jù)，蔬菜超市均價為9.04元/公斤，環(huán)比漲8.52%。28種超市監(jiān)測蔬菜價格“21漲4跌3持平”，大部分蔬菜價格增長，尤其是外來菜。

　　其中白蘿卜、萵筍、西蘭花價格分別為3.86元/公斤、7.37元/公斤、10.96元/公斤，分別以45.11%、30.44%、29.86%的漲幅居蔬菜超市價格漲幅排行榜前3位。

　　零售端價格在漲，毫無疑問批發(fā)端價格也在漲。據(jù)監(jiān)測，本周重慶蔬菜批發(fā)均價為3.99元/公斤，周環(huán)比漲5%。28種批發(fā)市場監(jiān)測蔬菜價格“16漲11跌1持平”，其中萵筍、蓮藕、辣椒價格分別為6.8元/公斤、4.25元/公斤、5.55元/公斤，分別以28.3%、26.11%、19.87%的漲幅居蔬菜批發(fā)價格漲幅排行榜前三位。

　　“一般來說，元旦到春節(jié)前后市蔬菜價格最高的。”今天下午，記者走訪了南坪正揚(yáng)農(nóng)貿(mào)市場和家樂福超市發(fā)現(xiàn)，雖然蔬菜的價格不便宜，但是市場供應(yīng)充足，并沒有出現(xiàn)“菜荒”。

　　“一般市外地的菜漲得比較高，因?yàn)樘鞖庖焕洌说漠a(chǎn)量少了，而且運(yùn)輸費(fèi)用也增加了，”一位菜販告訴記者，冬季蔬菜價格波動比其他季節(jié)要大，而天氣是最重要的因素，“如果遇到雨雪天氣，就可能還要漲。”

　　自進(jìn)入11月以來，低溫和陰霧天氣成為常態(tài)，外調(diào)蔬菜的運(yùn)輸成本、保鮮成本有所上升，帶動部分菜價上漲。二是季節(jié)性因素的持續(xù)影響。隨著天氣溫度持續(xù)下降，部分地產(chǎn)蔬菜存在生產(chǎn)周期變長、大棚種植人工成本增加等利漲因素，蔬菜市場大部分蔬菜批零價格出現(xiàn)上漲。

　　市商務(wù)委相關(guān)人士分析說，除部分蔬菜因氣溫持續(xù)走低產(chǎn)量下降、大霧頻發(fā)運(yùn)輸成本上升等原因?qū)е聝r格可能上漲外，部分地產(chǎn)秋冬菜品因上市量增加價格將有所回落，預(yù)計蔬菜均價或?qū)⒊掷m(xù)小幅震蕩。