據(jù)市場信息中心監(jiān)測數(shù)據(jù)，蔬菜周加權(quán)平均價為3.58元/公斤，與前一周相比下降3.5%，同比下降20.44%；周成交645.56萬公斤，成交持續(xù)增加。

 

　　與前一周相比，在市場監(jiān)測的70余個品種中，6種蔬菜價格上漲，32種蔬菜價格下跌，其余蔬菜價格運行穩(wěn)定。其中，上漲幅度較大的三種蔬菜分別為西葫蘆、芋頭、菜花，目前價格每公斤1.9元、5.4元、1.69元，漲幅分別為18.75%、12.5%、5.62%；下降幅度較大的三種蔬菜為大白菜、白蘿卜、菠菜，目前價格每公斤1.07元、1.33元、3.37元，降幅為15.07%、11.33%、11.31%。

 

　　市場來源監(jiān)測系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)：當前市場上流通的蔬菜主要產(chǎn)自山東、河北、海南、湖北、福建、上海、浙江、云南及北京郊區(qū)等地。

 

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，近日北方氣溫回升明顯，蔬菜供應持續(xù)增多，價格走低明顯。主要原因：一是氣溫回升，蔬菜量增價跌。近日北方氣溫回升明顯，日照充足，蔬菜生產(chǎn)加快，上市量增加，價格回落；二、葉類蔬菜止?jié)q下降，前期上漲的個別葉類蔬菜上市量增加，價格出現(xiàn)回落，市場監(jiān)測數(shù)據(jù)，葉類蔬菜整體上市量增加15%，價格回落13%；三是部分蔬菜重疊上市，拉低整體蔬菜價格。當前市場上新白菜和大蔥已經(jīng)開始上市，影響了冬儲菜的價格，拉低整體蔬菜價格。

 

　　就目前情況來看，蔬菜供應充足的局面已經(jīng)形成，后勢蔬菜價格受季節(jié)性因素影響仍將持續(xù)走低。