社區(qū)菜市場(chǎng)、連鎖社區(qū)菜店、蔬菜直通車……市民買菜的渠道越來(lái)越豐富。市商務(wù)委表示,2015年及2016年全市共新建規(guī)范化蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)356個(gè),規(guī)范提升原有蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)232個(gè)。今年,本市至少新增200個(gè)蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)。
價(jià)格平均比早市便宜10%
“菜新鮮,還不貴。”這是家住角門北路8號(hào)院的張大媽對(duì)樓下新開(kāi)的社區(qū)菜店的評(píng)價(jià),“超市里大白菜九毛一斤,這兒才五毛五。”
蔬菜區(qū)、水果區(qū)、肉類區(qū)、主食廚房、調(diào)料區(qū)分得清清楚楚,商品都擺放在齊腰高的綠色貨架上,上方用統(tǒng)一招牌標(biāo)示著價(jià)格,穿著果綠色上衣的工作人員在店里穿梭服務(wù)。記者注意到,店內(nèi)商品不光新鮮,品種也很豐富,僅蘋(píng)果就有阿克蘇、國(guó)光、小富士、花牛1號(hào)、老修條紅、黃元帥6個(gè)品種。
“店里有1200多個(gè)品種的商品。”北京志廣富庶農(nóng)產(chǎn)品有限公司副總經(jīng)理吳中印介紹說(shuō),店里的價(jià)格平均比周邊早市便宜10%、比超市便宜15%至20%。“每個(gè)月末3天都是特價(jià)期,要是遇上大節(jié)日特價(jià)就持續(xù)一周,個(gè)別品種價(jià)格能拉低40%。”他舉例說(shuō),正常情況下,雞蛋比超市里便宜五毛,到了特價(jià)的時(shí)候能便宜1元左右。
一根韭菜也能送貨上門
這家菜店是新發(fā)地市場(chǎng)今年1月新開(kāi)設(shè)的社區(qū)連鎖菜店之一。這里的蔬菜大多來(lái)自于直供蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化基地,其中既有位于河北張家口、承德的水菜、西紅柿、黃瓜等蔬菜生產(chǎn)基地,也有內(nèi)蒙古烏蘭察布的馬鈴薯種植基地,實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)基地與社區(qū)直營(yíng)店的對(duì)接。基地建設(shè)不僅解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民“種菜難、賣菜難”問(wèn)題,還保障了食品安全,降低了采購(gòu)成本,讓市民能吃上“安全菜、放心菜和平價(jià)菜”。
記者了解到,周邊7個(gè)小區(qū)約6萬(wàn)居民都在這家菜店的輻射范圍內(nèi),日客流量能達(dá)到2000人次,平時(shí)一天能賣出四五噸水果蔬菜,春節(jié)能達(dá)到近10噸。鑒于周邊老年居民比較多,菜店推出了免費(fèi)送貨上門的特色服務(wù),方圓2公里內(nèi)、路程不超過(guò)15分鐘的,都可以免費(fèi)配送到家。“打電話或者在微信群留言都可以,一根韭菜都送。”吳中印表示。不遠(yuǎn)的將來(lái),市民還可以通過(guò)APP終端下單訂菜。
今年至少新增200個(gè)零售網(wǎng)點(diǎn)
按照《北京市提高生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)行動(dòng)計(jì)劃》,市商務(wù)委組織各區(qū)推進(jìn)社區(qū)菜市場(chǎng)、連鎖社區(qū)菜店、連鎖生鮮超市等規(guī)范化、連鎖化的蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。2015年及2016年全市共新建規(guī)范化蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)356個(gè),規(guī)范提升原有蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)232個(gè)。對(duì)蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)空白及網(wǎng)點(diǎn)不足的社區(qū),由各區(qū)商務(wù)部門擇優(yōu)遴選蔬菜車載車售企業(yè)進(jìn)社區(qū)。目前,蔬菜車載車售企業(yè)已開(kāi)通蔬菜直通車260多輛,進(jìn)入500多個(gè)小區(qū)售菜。
同時(shí),市商務(wù)委要求各區(qū)加強(qiáng)統(tǒng)籌市場(chǎng)疏解和便民服務(wù)保障工作,在疏解非首都功能的區(qū)域性市場(chǎng)的同時(shí),按照“升級(jí)為導(dǎo)向、建關(guān)結(jié)合”的原則,區(qū)別對(duì)待農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng),對(duì)因城市環(huán)境整治確需撤除的農(nóng)副產(chǎn)品零售市場(chǎng),各區(qū)要提前謀劃和落實(shí)補(bǔ)充替代措施,原則上應(yīng)按照拆除清退的數(shù)量和面積安排補(bǔ)建。
市商務(wù)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,2016年,市商務(wù)委組織制定了社區(qū)菜市場(chǎng)、生鮮超市、超市搭載售菜、社區(qū)菜店、蔬菜直通車等蔬菜零售終端的行業(yè)規(guī)范,2017年將繼續(xù)推廣實(shí)施蔬菜零售行業(yè)規(guī)范,新建和規(guī)范提升蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)200個(gè)以上。