產(chǎn)量提高、集中上市導(dǎo)致供大于求是主因
3月21日，記者走訪了解到，隨著濰坊市氣溫回升，產(chǎn)量提高，市場上各類蔬菜的價格整體下降，其中葉類菜降價最快，菠菜甚至賣5毛錢/斤，蕓豆等“貴族菜”也從每斤10元降到了五六元。由于蔬菜供給充足，我市不少地方的蔬菜產(chǎn)量增加，出現(xiàn)了滯銷的情況。對此，業(yè)內(nèi)人士表示，受多種因素影響，蔬菜身價整體跳水。
葉菜類降幅比較大
3月21日，記者走訪城區(qū)早春園便民市場、君泰便民市場和孫家大集發(fā)現(xiàn)，蔬菜攤位上的菜格外新鮮，但價格與一個月前相比下降了不少，尤其是葉菜類下降幅度較大，個別葉菜降到了5毛錢一斤。
在君泰便民市場上，不少市民在挑選蔬菜，有市民聽說菜價降了，打算多買些。“2月份的蔬菜比春節(jié)前降了不少，進入3月中旬以后，菜價進一步下降。比如，西紅柿比一個月前每斤下降1.5元，黃瓜每斤下降1元。”在君泰便民市場上銷售蔬菜的馬先生說，降幅最大的是蕓豆，從上個月10元/斤下降到了6元/斤，甚至有的商販還賣出了4元/斤的價格。另外，菠菜已降到了0.5元/斤。
記者走訪城區(qū)孫家大集發(fā)現(xiàn)，多數(shù)家常菜價格比春節(jié)前下降，降幅在三成左右，茼蒿、油菜、芹菜等每斤在1.5元左右，菠菜降到了8毛錢/斤。“最近一段時間里，蔬菜整體價格在下降。”正忙著賣菜的商販趙女士說，與一個月前相比，市場上本地蔬菜的比重明顯增加，而南方蔬菜慢慢減少。
“春季前后，到大集上買一次蔬菜，怎么也得花上個四五十元，而現(xiàn)在20元就能買很多菜。”到孫家大家上購買蔬菜的張女士說，她當(dāng)天購買了一大方便袋菠菜，最后才花了1.5元。
天氣晴好產(chǎn)量提高
春節(jié)過后，我市天氣以晴朗為主，光照相對充足，氣溫逐步回升，這對大棚蔬菜生長非常有利，產(chǎn)量提高，但蔬菜價格卻出現(xiàn)了下降。
壽光市紀(jì)臺鎮(zhèn)蔬菜種植戶魏紅說，她家種植了兩個大棚的茄子，春節(jié)過后，幾乎沒有出現(xiàn)霜凍天氣，氣溫逐漸回升，總起來說比較有利于蔬菜生長。雖然長勢較好，但價格不如去年同期，一斤茄子批發(fā)價少好幾角錢。
受天氣影響，我市各地拱棚蔬菜長勢良好，較去年同期提前上市。“我家里種植了兩個拱棚的茼蒿，現(xiàn)在已大量上市，不過價格賣得不是很好。”經(jīng)濟區(qū)張氏街道的蔬菜種植戶張先生說。
不少地方出現(xiàn)滯銷
量增價降的行情下，我市不少地方產(chǎn)的蔬菜出現(xiàn)了滯銷的情況。壽光市紀(jì)臺鎮(zhèn)趙家堯河村的趙桂蘭今年種植了一個拱棚的芹菜，產(chǎn)量達到了8000多斤，可是價格有點低，更愁人的是賣不出去。“現(xiàn)在天氣這么好，地里的芹菜長得比較快，就盼著把芹菜賣出去。”趙桂蘭說。
壽光市田柳鎮(zhèn)田柳村的村民田實亮今年種植了12畝芹菜，也遇到滯銷的難題。田實亮告訴記者，今年很多地方都種植了拱棚芹菜，眼下正是大量上市的時候，受天氣和供需關(guān)系影響，當(dāng)前芹菜的價格并不理想。
田實亮種植芹菜已經(jīng)有四個年頭了，這幾年芹菜的價格總是飄忽不定。去年這個時候的價格是2元/斤，而今年的價格卻只有每斤四五角，還無人問津。“去年芹菜價格高，很多菜農(nóng)擴大了種植面積，所以拉低了芹菜的價格。”田實亮無奈地說，按照種植安排，4月初就開始種植西紅柿了，所以他迫切想把棚里的芹菜賣出去。
昌邑市圍子街道的蔬菜種植戶馬先生種植了兩個大棚的菠菜，年前高價賣了一部分，年后開始銷售剩下的菠菜，可是菠菜價格一降再降，而且還不好賣。“如果4月初還賣不出去的話，我就刨掉，不能耽誤下一茬蔬菜種植。”馬先生說。
供大于求導(dǎo)致降價
壽光蔬菜價格指數(shù)網(wǎng)顯示，今年2月份蔬菜價格整體呈下降趨勢。對此，壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園工作人員表示，多方面因素拉低了近期的蔬菜價格。
調(diào)查顯示，氣溫回升是主要原因，去年底和今年初，天氣較好，氣溫均明顯高于去年同期，為蔬菜生長提供了較好的氣候條件，大棚菜和本地露天菜大量上市，供應(yīng)量驟增，而春節(jié)假期過后，居民消費減少，導(dǎo)致供大于求，菜價大幅下跌。另一方面，部分菜農(nóng)跟風(fēng)種植導(dǎo)致量大價低，去年蔬菜價格較高導(dǎo)致菜農(nóng)盲目加大種植面積，增多蔬菜供應(yīng)，需求不變，直接導(dǎo)致菜價下跌。
