據(jù)州農(nóng)業(yè)局在恩施華硒農(nóng)產(chǎn)品市場價格監(jiān)測，第一季度20種主要蔬菜平均價格5.94元/公斤，比上年同期下降2.9%。其中：本地蔬菜產(chǎn)地價格2.45元/公斤，同比下降5.6%，白蘿卜、大白菜、甘藍(lán)、萵苣等降幅較大，大白菜和白蘿卜3月份不足1元/公斤，花菜、生姜降幅略低，僅有菠菜和大蒜同比略增，大蒜上漲2%、菠菜上漲7%。外來蔬菜價格均呈現(xiàn)下降，以紅辣椒、青椒、黃瓜、茄子、四季豆、豇豆較為突出，西紅柿、蓮藕與上年基本持平。

 

　　當(dāng)前蔬菜供給進(jìn)入“春淡”，菜價低位運(yùn)行。究其原因，一方面國內(nèi)經(jīng)濟(jì)下行，需求不足；同時，去冬今春蔬菜產(chǎn)區(qū)氣溫普遍較高，產(chǎn)量同比增長，市場供應(yīng)充足。這種情況直接影響菜農(nóng)本季收益，增加“菜賤傷農(nóng)”風(fēng)險；亦將引發(fā)農(nóng)民蔬菜種植積極性下降，減少本季播種面積，很可能引起“下期”蔬菜上市價格大幅上漲，導(dǎo)致“菜貴傷民”。

 

　　由此，各縣市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)部門要準(zhǔn)確把握產(chǎn)銷態(tài)勢，加強(qiáng)分類指導(dǎo)，確保蔬菜市場價格平穩(wěn)，菜農(nóng)持續(xù)增收。一是防范“菜賤傷農(nóng)”，當(dāng)前蔬菜價格低位運(yùn)行，部分地方個別蔬菜品種已處于盈虧平衡點(diǎn)，農(nóng)業(yè)部門要加強(qiáng)工作指導(dǎo)，保障菜農(nóng)合理收益預(yù)期。二是避免“菜貴傷民”，降低蔬菜價格暴漲風(fēng)險。當(dāng)前即將進(jìn)入汛期，多雨等災(zāi)害性天氣頻發(fā)，一旦災(zāi)情發(fā)生，菜價暴漲將成必然。要搞好蔬菜產(chǎn)銷信息監(jiān)測預(yù)警和信息發(fā)布，引導(dǎo)生產(chǎn)基地、批發(fā)市場和運(yùn)銷大戶加強(qiáng)信息溝通和產(chǎn)銷銜接，確保蔬菜平穩(wěn)供應(yīng)。三是加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，調(diào)優(yōu)蔬菜生產(chǎn)品種結(jié)構(gòu)。各級農(nóng)業(yè)部門要利用春耕春播有利時節(jié)，加強(qiáng)蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)，圍繞供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，結(jié)合產(chǎn)業(yè)扶貧，緊緊抓住高山蔬菜、城郊蔬菜和地方特種蔬菜三個重點(diǎn)，進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，推進(jìn)全域綠色創(chuàng)建。高山蔬菜著重抓好品種與茬口多樣化技術(shù)推廣，城郊蔬菜側(cè)重春提早和秋延晚大棚設(shè)施菜生產(chǎn)，地方特種蔬菜著力全程綠色規(guī)范種植。