今年以來雞蛋價格一直處于低谷,盡管短期內出現(xiàn)過幾次上揚,但維持時間極短。在連續(xù)下跌的勢態(tài)下,近期蛋價再遇“冰寒”,跌至10年前價位,受此影響,我市雞蛋價格也難逃下跌命運。市民不禁大呼“蛋價快趕不上土豆價”。對此,業(yè)內人士分析認為,雞蛋市場供應寬松,以隨進隨銷為主,市場消化速度緩慢,雞蛋價格難改走低勢態(tài)。
市場:蛋價跌至3元關口
“去年這時候,雞蛋比現(xiàn)在起碼每斤貴1元左右。”在東崗一家肉菜市場經營雞蛋的羅先生告訴記者,今年較往年同期相比,雞蛋價格大幅下降,跌入近年來最低點。
4月17日,記者走訪市內多家蔬菜市場及超市了解到,目前蘭州市內雞蛋價格普遍在3.0元/斤左右。在多樂多超市和世紀華聯(lián)超市內,雞蛋專柜均打出“特價雞蛋2.89元/斤”的牌子,但前來選購的市民并不多,雞蛋存貨碼了2米多高。
東崗世紀新村和范家灣蔬菜市場,雞蛋零售價均在3.5元/斤,批發(fā)價3.0元/斤。一位銷售10年雞蛋的老板告訴記者:“往年的顧客少,每天能銷售1000斤左右;今年顧客多了,銷量反而減少了一半。”
數(shù)據(jù):蛋價跌至10年前價位
“火箭蛋”的風光如今一去不復返,“雞蛋快趕上土豆價”成為現(xiàn)今市場的真實寫照。記者在走訪中發(fā)現(xiàn),近期新土豆一斤2.5—3.0元。
據(jù)農業(yè)部“全國農產品批發(fā)市場信息網”監(jiān)測顯示,2007年4月,我國雞蛋批發(fā)價格為3.02元/斤,而如今市場批發(fā)價僅為3.0元/斤,價格或與10年前“媲美”。在中國養(yǎng)雞網監(jiān)測的數(shù)據(jù)顯示,4月17日甘肅雞蛋價格行情穩(wěn)中有降,蘭州、白銀、武威、平涼雞蛋收購價格在每斤2.6元左右,4月7日,其收購價格為2.85元/斤。省價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示,我省3月份雞蛋平均零售價格為3.75元,連續(xù)第6個月下降。市物價局監(jiān)測的3月份主要農副產品價格中,雞蛋價格為3.63元,環(huán)比下降11.03%,同比下降15.97%。
探因:存貨充足市場消化速度放緩
是什么原因讓“火箭蛋”搖身變“慘蛋”?省價格監(jiān)測中心監(jiān)測表示,目前蛋雞存欄水平處于近年高位,雞蛋市場供應寬松,隨著氣溫逐漸轉暖,產蛋率進一步提高,雞蛋供應將繼續(xù)增加,4月份雞蛋價格仍將弱勢運行。
據(jù)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計,4月11日-17日全國雞蛋價格先跌后漲,調整空間在0.05元/斤左右,雞蛋均價基本維持在2.15-2.20元/斤。前期受降雨影響,產區(qū)多數(shù)地區(qū)生產、流通環(huán)節(jié)有存貨,且局部庫存壓力較大,受買漲不買跌心理的影響,加之擔憂雞蛋質量,經銷商多以隨進隨銷為主,市場消化速度緩慢。卓創(chuàng)資訊分析師張文萍表示,預計本周雞蛋價格先跌后漲,高價區(qū)蛋價下調0.05元-0.10元/斤,下半周蛋價或走高0.10元/斤左右。