“今年蔬菜是便宜啊,前幾天家附近小超市開業(yè)做活動,大頭菜才四毛多錢一斤,芹菜七毛多錢一斤。”家住南山小區(qū)的居民陳大爺對記者說。
以往,在夏秋交替的季節(jié),本地蔬菜大量上市,外地蔬菜供應(yīng)輔助補充居民所需時,“家常菜”價格才會出現(xiàn)幾毛錢的情況。而今年,春天才站穩(wěn)腳跟兒,氣溫從二十幾攝氏度,反復(fù)回落至10攝氏度的特殊時期,大量居家常用菜還在地里孕育中,芹菜、白菜、大頭菜等蔬菜,竟進入了“角時代”。
記者在采訪中了解到,其原因是我國蔬菜主種植區(qū),量加大,氣溫適宜,收成不錯,供應(yīng)量增加明顯的結(jié)果。
今年菜價“低”得早
按照以往情況,此時,蔬菜主要依靠外運到我市,加上途中運輸費用,損耗及人工等費用,遠道而來的蔬菜,附加費用就已不菲。同時,氣溫還高低不穩(wěn),對本地蔬菜成熟上市的時間都產(chǎn)生了影響,在眾多因素影響下,蔬菜價格卻異常地進入了平穩(wěn)低價期。
據(jù)了解,蔬菜提前大面積“降價”,并非我市獨有,而是在全國大面積地出現(xiàn),確切地說,是從蔬菜種植、批發(fā)“基地”先出現(xiàn),而蔓延開來的。
近日,有數(shù)據(jù)顯示,農(nóng)業(yè)部對580個蔬菜重點縣監(jiān)測得知,今年我國蔬菜生產(chǎn)由南到北均呈穩(wěn)中有增態(tài)勢。特別是北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢區(qū)、長江流域冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū),蔬菜供應(yīng)量增加明顯;3月份蔬菜供應(yīng)量同比增2.9%,個別品種如南瓜、絲瓜、大白菜、菠菜等同比增加較多。未來天氣狀況總體有利于蔬菜生長,預(yù)計今后兩到三個月蔬菜供應(yīng)將持續(xù)增加,蔬菜價格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落態(tài)勢。
節(jié)日期間食品不貴
除了蔬菜之外,常逛菜市場的市民不難發(fā)現(xiàn),與往年同期相比,今年的豬肉、雞蛋價格都在平穩(wěn)走低,即便受到春節(jié)和清明節(jié)的影響,價格浮動也不大。
銷售豬肉的一位商戶介紹說,過年期間,受到銷售量的影響,價格出現(xiàn)了小幅度升高,可時間不長就慢慢地回落了,直至眼下,價格一直呈平穩(wěn)走低態(tài)勢。
前階段,有市民擔(dān)心雞蛋價格會受到周邊國家禽流感疫情的影響,結(jié)果出人意料的是,至今這種擔(dān)心不但沒有出現(xiàn),反而平穩(wěn)降價。“兩塊多錢一斤的雞蛋,已經(jīng)很多年都沒有買過了,真便宜,前幾天我一下子就買了二十斤腌了起來,過階段就可以吃咸雞蛋了。”一位大娘對記者說。
“五一”節(jié)期間,菜籃子是市民關(guān)心的大問題。從記者在市場中走訪來看,無論是蛋類、肉類還是蔬菜,價格上都沒有大漲。
業(yè)內(nèi)人士提醒,從蔬菜銷售的環(huán)節(jié)來看,應(yīng)該引起菜農(nóng)的關(guān)注,在選擇種植品種及數(shù)量上,要慎重考慮,不要盲目跟風(fēng),僅憑銷售市場幾天的動向,匆忙決定大面積投入,畢竟蔬菜種植和成熟都需要一定的時間,在這個時間內(nèi),市場需求可能已經(jīng)發(fā)生了很大變化。要及時關(guān)注蔬菜市場動態(tài),種植選擇更要慎重。