記者從壽光蔬菜價格指數(shù)檢驗檢測中心了解到,5月8日至14日,壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園蔬菜價格定基指數(shù)為83.76點,較上周98.60點下跌14.84個百分點,環(huán)比跌幅15.1%,同比跌幅6.7%。與此同時,蔬菜總體交易量環(huán)比下降3%,同比下降12%。
10大蔬菜類別中,下跌明顯的是茄果類、甘藍類、白菜類、瓜菜類,跌幅分別為29.0%、23.3%、21.1%、20.6%;上漲的類別僅有水生類,漲幅為13.3%。
價格指數(shù)檢驗檢測中心經(jīng)理隋玉美分析,影響指數(shù)下跌的原因有:
1、進入初夏,氣溫升高有利于蔬菜的快速生長,蔬菜成熟周期大大縮短,產(chǎn)量增速明顯;2、受種植面積增加及天氣良好影響,今年各地蔬菜存量偏大,供給一直處于寬松狀態(tài);3、目前市場銷售蔬菜以省內(nèi)及地產(chǎn)菜為主,成本費用明顯降低,加上北方天氣一直晴好,蔬菜的運輸和采摘較為便利,菜價自然走低。
未來隨著氣溫持續(xù)升高,各地蔬菜產(chǎn)量繼續(xù)放大,基本能夠自給自足,僅個別品種需外調(diào)補充,市場“南菜北運”接近結(jié)束,預(yù)計蔬菜價格指數(shù)仍將波動走低。