今年的“蒜你狠”狠不起來了!
眼下正是新蒜上市的時間,經(jīng)常買菜的市民可能早已發(fā)現(xiàn),今年的鮮蒜價格很“親民”。而蒜農(nóng)卻高興不起來了,由于去年價格高行情好,不少人都選擇擴大種植面積,僅金鄉(xiāng)今年的種植面積就多出了至少20%。然而新蒜下來走上市場才猛然發(fā)現(xiàn),往年的好行情一去不返,價格甚至跌至了近年來的最低點,批發(fā)價格每斤只有一元左右。去年的高價蒜種,遭遇冰點的價格,蒜農(nóng)每畝地至少虧損1000元。
新蒜上市,價格慘遭“攔腰斬”
前幾天,市民張女士去樓下農(nóng)貿(mào)市場買菜時,大蒜還要八九塊錢一斤,這兩天開始有鮮蒜出售,價格還不到兩元一斤,“差距怎么這么大啊!”
記者了解到,目前市場的干蒜價格基本還在每斤8元以上,主要是庫存的陳蒜。因去年大蒜入庫價格偏高,再加上大戶聯(lián)合控制價格,市面上的價格依然不低。5月25日,金鄉(xiāng)陳蒜出庫批發(fā)價格也在每斤6元左右。
和陳蒜形成鮮明對比的是鮮蒜的價格。金鄉(xiāng)蒜商張先生說,今年新上市的新蒜批發(fā)價開始時只有七八毛錢一斤,現(xiàn)在一塊到一塊一。而去年的時候,新蒜一上市價格就在2塊,后來到了3塊。
其實,前段時間蒜薹價格的暴跌,就為今年新蒜價格蒙上了一層陰影。濟南市商務(wù)局最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,蒜薹本周平均零售價為1元/斤,與上周相比下降36.3%,與上月同期相比下降56.3%。今年濟南市周邊各縣,蒜薹種植豐產(chǎn)不豐收,虧損嚴重,僅每畝地雇工成本就高達700-800元不等,雇工價為1元/斤,而中間商收購蒜薹的地頭價僅為0.2元/斤。這就導(dǎo)致了很多農(nóng)戶寧愿讓蒜薹爛在地里。
盲目擴種,一畝至少虧千元
今年大蒜價格暴跌,其中一個重要因素,就是種植面積擴大。受到去年高價刺激,蒜農(nóng)普遍增加了種植面積。
金鄉(xiāng)蒜商張先生說,僅金鄉(xiāng)的大蒜種植面積,今年至少就增加了20%,全國大蒜種植面積較去年擴大了25%以上。而且今年產(chǎn)量高于去年,這就導(dǎo)致新蒜的價格遇到了這幾年來的最低點。
“去年蒜價高,一畝地的蒜種就得2000元,再加上肥料、人工等成本,一畝地不賣到5000元就難保本,而按照目前的行情,可以肯定的說,一畝地至少要虧1000元。”金鄉(xiāng)蒜農(nóng)老李說。