眼下，豬肉最便宜的賣到9元/500克，而從市發(fā)改委近段時間對我市生豬價格監(jiān)測情況看，自4月份第2周（4月10日）以來，我市生豬價格已經(jīng)從7.9元/500克一路下行到目前7元/500克的水平，連續(xù)六周價格環(huán)比下降，目前已接近2015年6月份市場價格水平。

 

 

　　從豬周期來看，上輪生豬價格上漲周期始于2014年5月，在2016年6月達到頂峰后回落，豬價趨勢性上漲16個月。按照生豬價格運行的一般規(guī)律來判斷，目前生豬價格已逐步進入周期波動下行階段。數(shù)據(jù)顯示，今年一季度以來，我市生豬存欄量達到53萬頭，出欄量為35萬頭，加之育肥飼料成本下降和外地調運，豬源比較充足，而市場消費持續(xù)疲軟。目前，肉禽蛋類和蔬菜類價格處于較低位，一定程度上也影響著豬肉需求的增長。尤其進入5月份以來，隨著氣溫逐漸上升，對豬價抑制作用明顯，同時也不排除個別屠宰企業(yè)壓價現(xiàn)象。

 

 

　　從目前情況來看，由于豬肉市場供應量充足，因此豬肉消費量呈季節(jié)性下降態(tài)勢仍會持續(xù)一段時間，短期內豬價仍以小幅下跌為主。由于生豬產能恢復速度較平穩(wěn)，生豬供給增加較溫和，豬價不會持續(xù)大幅下跌。預計三季度豬價將會穩(wěn)中有漲，但上漲空間也不會大，總體價格水平將繼續(xù)低于去年同期。