本周我省多種菜價逼近2元，蛋雞因高溫進入“歇伏期”產(chǎn)量降低，蛋價躥得高，而姜蒜市場需求大，價格齊漲。

　　本周我省菜價小幅上漲

　　昨日，我省重點監(jiān)測的23種蔬菜均價一斤2.39元，其中10種上漲、13種下降。從監(jiān)測數(shù)據(jù)看，本周十余種蔬菜價格逼近或超過2元。像小白菜均價2.54元，胡蘿卜2.36元，芹菜2.16元、蒜薹2.90元，西紅柿2.69元。青椒、黃瓜等近10種均價逼近2元。數(shù)據(jù)顯示，本周價格最貴的蔬菜為菠菜均價4.05元，蓮菜4.95元，豆角3.98元。

　　物價局工作人員表示，本周西紅柿、芹菜價格漲幅相對較大，分別為20.67%、15.75%；圓茄子價格降幅相對較大，為10.02%。近期內(nèi)隨著本地蔬菜上市，蔬菜供應(yīng)增加，價格將逐步平穩(wěn)。

　　蛋價較上周漲近1元/斤

　　肉禽蛋方面，本周剔骨豬后腿全省平均銷售價一斤11.90元，比14日下降0.42%。白條雞全省平均銷售價8.00元，比14日上漲5.26%。雞蛋全省平均銷售價3.67元，比14日上漲0.98元，漲幅為36.43%。

　　從數(shù)據(jù)看，上周我省雞蛋均價為2.69元，本周快速上漲為3.67元，一周時間均價上漲近1元。對此，省物價局工作人員分析稱，前期雞蛋價格過低，養(yǎng)殖戶虧損嚴(yán)重，淘汰了部分蛋雞，加之受高溫天氣影響，蛋雞進入“歇伏期”，產(chǎn)蛋量下降；還有就是養(yǎng)殖戶對后期市場預(yù)期較強，“惜售”心理加重，雞蛋市場供應(yīng)量減少。隨著H7N9禽流感影響逐漸淡化，雞蛋消費增加，市場購買力有所好轉(zhuǎn)；此外，雞蛋價格低下，部分食品加工企業(yè)加大了儲備，市場需求增強。

　　大蒜生姜價格齊漲

　　昨日，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我省重點監(jiān)測的13種小農(nóng)產(chǎn)品均價一斤16.84元，與6月14日相比，上漲0.06元，漲幅為0.36%。監(jiān)測的13種小農(nóng)產(chǎn)品價格，7種上漲、5種持平、1種下降。

　　本周大蒜、生姜全省均價分別為4.69元、4.79元，與6月14日價格相比，大蒜、生姜分別上漲0.06元、0.11元。業(yè)內(nèi)人士表示，因天熱，市民飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，姜蒜需求增大。