豬肉價(jià)格基本穩(wěn)定。本市生豬收購(gòu)價(jià)格小幅上漲,屠宰量小幅增加。順鑫鵬程生豬收購(gòu)價(jià)為每500克7.15元,周環(huán)比上漲1.22%;屠宰量4218頭,周環(huán)比增加3.2%。從產(chǎn)區(qū)了解,隨著氣溫升高,生豬養(yǎng)殖、運(yùn)輸及白條豬儲(chǔ)存成本季節(jié)性增加,加之玉米飼料價(jià)格上漲,帶動(dòng)生豬收購(gòu)價(jià)格小幅上漲。進(jìn)入7月份后,全市大、中院校逐漸進(jìn)入假期,學(xué)校食堂及餐飲企業(yè)集中采購(gòu)量減少,豬肉消費(fèi)需求處于季節(jié)性淡季,價(jià)格持續(xù)上漲空間有限,預(yù)計(jì)本周豬肉批發(fā)價(jià)格基本穩(wěn)定。
雞蛋價(jià)格小幅下降。從產(chǎn)區(qū)了解,受雞蛋價(jià)格快速上漲后回調(diào)影響,雞蛋出場(chǎng)價(jià)格持續(xù)回落,經(jīng)銷商采購(gòu)謹(jǐn)慎。本市批發(fā)市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)充足,受雞蛋出場(chǎng)價(jià)格回落帶動(dòng),批發(fā)價(jià)格持續(xù)波動(dòng)下行。隨著全市大中院校陸續(xù)進(jìn)入暑假,雞蛋需求季節(jié)性減少,加之前期雞蛋價(jià)格快速上漲,批發(fā)價(jià)格仍有一定下降空間,預(yù)計(jì)本周雞蛋批發(fā)價(jià)格小幅下降。
蔬菜價(jià)格小幅下降。隨著降雨天氣影響減弱,本市蔬菜供應(yīng)持續(xù)充足。據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,全市7家批發(fā)市場(chǎng)25種蔬菜日均交易量1551.92萬(wàn)公斤,周環(huán)比增加1.44%,周平均批發(fā)價(jià)格每500克0.9元,周環(huán)比上漲1.12%,漲幅較前期明顯減少。本周雖然有降雨天氣,但降雨量較前期有所減少,對(duì)蔬菜流通影響有限,加之蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換較為順暢,預(yù)計(jì)本周蔬菜上市量繼續(xù)呈回升趨勢(shì),批發(fā)價(jià)格波動(dòng)下行。