據(jù)南環(huán)橋市場信息部監(jiān)測，隨著三伏天高溫天氣的出現(xiàn)，市場內(nèi)百合迅速走俏，最近幾天高溫襲來，鮮百合的銷量急劇增加，7月10日百合的成交量為4噸，而7月11日成交量就飆升到12噸，這兩天的成交量也一直保持的15噸左右。

　　目前市場內(nèi)質(zhì)量好些的百合批發(fā)價(jià)每公斤在13.5元左右，質(zhì)量中等的百合批發(fā)價(jià)每公斤在10.5元左右，百合主要貨源于湖南、安徽等地，價(jià)格比去年同期要便宜13%。

　　天一熱，蘇城市民吃絲瓜自然就多了起來，銷量大增，價(jià)格也跟著漲了67%，今日絲瓜中間批發(fā)價(jià)2.5元/公斤。今日冬瓜日均上市量120噸，近期廣東冬瓜基本已經(jīng)收尾，擔(dān)當(dāng)冬瓜銷量主角慢慢過渡至蘇北瓜，因此至8月份后以蘇北大豐瓜為主，另外東臺(tái)冬瓜少量供應(yīng)。

　　今日雞蛋價(jià)格6.4元/公斤，與上周價(jià)格環(huán)比下跌3%，日供應(yīng)量在16噸左右。

　　近期豬肉批發(fā)整體上市量穩(wěn)定，沒有因天熱導(dǎo)致銷量減少，今日批發(fā)價(jià)18.2元/公斤，價(jià)格與7月10日環(huán)比，基本持平。