齊魯晚報記者在淄博市主城區(qū)一家平價超市蔬菜專區(qū)看到，各種各樣時令蔬菜有序擺放在展臺上，供市民挑選，“1元菜”大大減少。“前兩天黃瓜1.5元一斤，西紅柿2元一斤，剛過兩天就都漲成3元一斤了。茭白一周前還是4元錢一斤，現(xiàn)在就漲成6元一斤了，蕓豆也漲了1元，今天的價格是2.5元一斤。”正在挑選蔬菜的顏女士對記者說。除此之外，茄子和卷心菜等幾種之前比較便宜的蔬菜，現(xiàn)在價格都有了明顯的上漲。大蒜在近兩個月時間內(nèi)價格“低迷”過后，近期也有所上漲。

　　據(jù)超市負責人介紹，“最近有五成蔬菜價格上漲，下跌的蔬菜也占五成，因為最近雨水比較大，給菜農(nóng)采摘造成了一定的阻礙，超市90%都是本地菜，所以最近價格有些上漲。”

　　據(jù)卓創(chuàng)資訊分析師賀坦介紹，7月下旬超過半數(shù)蔬菜將小幅上漲，最高漲幅5%，主要原因是包菜、白菜、菜花等少部分蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)移，山東本地菜有所減少，部分蔬菜供應轉(zhuǎn)向河北張家口、唐山等氣溫低、更適合蔬菜生長的冷涼地區(qū)，運距增加，導致價格的上漲。“另外高溫、降雨天氣增多，蔬菜供應的不確定性增加，可能造成部分品種在部分時間出現(xiàn)價格上漲。”