受伏天高溫影響,合肥市近來蔬菜價格逐步上揚。據物價部門數據,本周葉類蔬菜價格比前一周價格上漲明顯。但隨著長途調運蔬菜供應量增加,合肥市蔬菜供應能夠保障,但價格或繼續(xù)小幅波動。
連續(xù)的伏天高溫,對蔬菜尤其是葉類菜的運輸、儲存增加了耗損和成本,加上市民日常飲食需求量大,價格逐步上揚。據合肥市物價局昨日發(fā)布的數據,截至26日合肥城區(qū)內農貿市場蔬菜零售均價為2.78元/斤,周環(huán)比上漲9.02%,月環(huán)比上漲14.4%。
合肥周谷堆農產品市場的數據顯示,在本月初,合肥城區(qū)蔬菜交易量增長明顯,日成交量達4100噸,其中葉類菜價格上漲明顯,河北大白菜、安徽平包菜、生菜、四月青、韭菜五種蔬菜價格周環(huán)比漲幅都超過10%。不過,更多的蔬菜,例如青椒、西紅柿、土豆等受監(jiān)測的22種蔬菜價格并沒有太大的波動。
物價部門分析,在季節(jié)性因素影響下,前期暴雨悶熱天氣和近期高溫天氣,加上周邊地產菜上市量縮減,帶動葉類菜價格上漲明顯。后期,隨著長途調運菜供應量持續(xù)增加,將有效保障合肥市傳統(tǒng)夏季“伏缺期”的蔬菜供應,但受倉儲及物流成本增加影響,預計短期內蔬菜價格或繼續(xù)小幅波動。