近兩日蘇州雷雨天氣頻頻，促使地菜生產(chǎn)再受影響，價格應(yīng)聲上漲，從監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今日綠葉菜價格整體呈上揚走勢，涉及品種有青菜、韭菜、生菜、油麥菜等，平均比周一價格上漲24%。當(dāng)前由于地產(chǎn)葉菜少，大白菜、包菜等替代品種比較旺銷，特別來自山東、河北、蘭州等地的大白菜，目前日上市量在140噸左右，批發(fā)價1.8元/公斤，環(huán)比基本持平；河北、蘇北等地的包菜也是量大價穩(wěn)，批發(fā)價保持在0.9元/公斤。

 

　　自七月下旬以來，南環(huán)橋市場洋雞蛋價格持續(xù)上漲，近幾天價格更是漲幅明顯，今日雞蛋批發(fā)價9.2元/公斤，價格較上周環(huán)比，上漲21%，較上月同期6.4元/公斤，一個月時間累計環(huán)比上漲了44%。

 

　　這次雞蛋價格持續(xù)上漲主要原因：一是前期高溫天氣雞蛋產(chǎn)量下降情況沒有改善，雞蛋貨源依舊偏少，供不應(yīng)求引起；其次八月份以來玉米價格小幅上揚，飼料成本提高，再者前期多地持續(xù)暴雨，很多養(yǎng)殖企業(yè)受損嚴(yán)重，市場整體供應(yīng)量更加偏緊。目前南環(huán)橋市場的雞蛋供應(yīng)量較為穩(wěn)定，基本保持在14噸/天。后期隨著各大院校的開學(xué)，蛋價也會因需求量增加而價格上漲。