2017年8月10日,我市場(chǎng)蔬菜加權(quán)平均價(jià)為4.2元/公斤,與昨天相比上漲2.69%,與上周(8月3日)同期相比下降8.49%,上市量上漲4.81%。
今日價(jià)格上漲明顯的有大蔥、扁豆、黃瓜、西紅柿、柿子椒、絲瓜、尖椒、小黃瓜、小油菜、分別上漲43.75%、33.33%、62.5%、29.41%、20%、47%、25%、22%、25%;下降的以葉菜為主:菜心、蓋菜、圓生菜、芥蘭、韭菜、空心菜、奶白菜、芹菜、花葉生、西葫蘆、油麥菜、莧菜、茼蒿、豇豆,分別下降:25.92%、14.81%、16.66%、8%、6.66%、20%、12.49%、14.28%、18.51%、18.75%、17.85%、21.73%、8.33%、6.66%。
由于這段時(shí)間北方大部分地區(qū)陰晴不定,降雨頻繁,且持續(xù)高溫、高濕天氣,連續(xù)降雨不僅會(huì)影響蔬菜的采摘,還會(huì)使得蔬菜不耐儲(chǔ)存且易腐爛,因此造成流通成本增加,價(jià)格不穩(wěn)。