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遼寧沈陽“搶秋膘”過后 豬肉價格不升反降

   日期:2017-08-22     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720_zx    瀏覽:137    

  8月7日是二十四節(jié)氣中的“立秋”。按以往規(guī)律,這一天過后,由于市場需求量增大,肉類產(chǎn)品價格會出現(xiàn)上漲,而現(xiàn)在“立秋”已過去十多天了,記者近日走訪十二線批發(fā)市場和大東農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),豬肉價格低迷的情況下,即便天氣轉(zhuǎn)冷,豬肉市場依然不溫不火,銷量沒啥改變,零售和批發(fā)價格不但沒出現(xiàn)上漲,反而出現(xiàn)了下降的勢頭。

  “脊肉昨天12.5元/斤,今天11.5元/斤,每斤便宜了一元錢,這是近期比較大的降幅了。”十二線批發(fā)市場的一位業(yè)主告訴記者。記者從物價監(jiān)測部門了解到,8月21日,沈陽當(dāng)天豬腰盤均價12.70元/斤,豬后腿11.9元/斤,豬瘦肉13.2元/斤,豬前槽12.3元/斤,豬排骨18.1元/斤,所有價格均比之前下降10%左右。

  沈陽某食品廠的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近兩天白條豬的批發(fā)價格有所下降,但是幅度不大。白條豬當(dāng)天每斤批發(fā)價格為8元左右,比之前大約下降1.5元。與批發(fā)價格一樣,這兩天的毛豬收購價格也出現(xiàn)下跌,前天一天便出現(xiàn)了三個價格,早晨6.8元/斤,中午降到6.5元/斤,晚上則達(dá)到了6.2元/斤。

  21日下午,記者在大東農(nóng)貿(mào)市場看到,七八個賣豬肉的攤位只剩下了一半左右在營業(yè),買肉的人寥寥無幾。而牛羊肉的銷售攤位卻多了,購買者也是絡(luò)繹不絕。記者了解到,目前沈陽牛肉均價為30元/斤,羊肉均價為25元/斤。

  雖然較豬肉來說,牛羊肉價格較貴,但市民消費(fèi)還是首選牛羊肉。記者現(xiàn)場采訪了六七名市民消費(fèi)者,不少人表示,這幾年牛羊肉一直比較貴,雖然豬肉價格便宜,但也是時常換換口味,漸漸地也接受了現(xiàn)在的價格。“反正是吃肉,還不如吃些牛羊肉,貴些就貴些了。”一位市民說。

  在十二線附近與大東農(nóng)貿(mào)市場附近的兩家大型超市,記者看到,豬肉銷售專柜比其他專柜冷清得多,十多分鐘里,除記者外,沒有一人光顧。

  記者了解到,一般超市的豬肉價格比菜市場和批發(fā)市場貴一些,盡管有部分品種進(jìn)行促銷優(yōu)惠,但價格也沒啥優(yōu)勢,加之豬肉銷售冷淡,所以豬肉專柜成了超市中的“冷落之地”。一位售貨人員表示,當(dāng)天的銷售情況“一般”,偶爾有顧客光臨,買的也不多,超過1公斤的消費(fèi)單子都很少。與此不同的是,旁邊牛肉柜臺的售貨人員則表示,牛肉最近銷量“只比平時多,不比平時少”。

 
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