一、市場基本概況

　　上周萬邦市場蔬菜整體價格呈平穩(wěn)略有上漲趨勢。萬邦市場監(jiān)測的60個常見蔬菜品種中，價格上漲的有24個品種，價格下降的有16個品種，價格持平的有20個品種。上周部分蔬菜呈上漲趨勢主要原因是:部分蔬菜處于上市初期或者尾期，上市量有所減少，市場需求量并沒有減少，再加上有些蔬菜儲存成本的增加，導致了價格有所上漲。如:西紅柿、四季豆、蒜苔。部分蔬菜由于處于銷售旺季，上市量較大，一時間市場達到飽和，造成了供需比例失衡，隨之價格下降。如:芹菜、長豆角、冬瓜等。

　　二、上周市場熱點話題

　　(一)西紅柿

　　上周萬邦市場西紅柿價格呈上漲趨勢。上周西紅柿均價為2.88元/kg，上上周均2.40元/kg，上月均1.28元/kg，去年同期均1.33元/kg，周環(huán)比上漲19.79%，月環(huán)比上漲125.49%，同期比上漲了115.63%。產地是銀川、山東和東北。

　　上周市場西紅柿價格呈上漲趨勢，主要原因:一是產地處于上市初期和尾期。上周市場上銷售的西紅柿80%來自銀川，20%來自山東和東北，銀川西紅柿處于中后期，上市量有所減少，山東和東北西紅柿處于上市前期，上市量很小，隨之價格會有所上升。二是銷售旺季，銷售量大。上周市場上的西紅柿每天銷售500噸左右，銷售量較大，同時這個時期的西紅柿品質也是最好的，從而導致了供不應求的現象，所以價格呈上漲趨勢。

　　與去年同期比呈上漲趨勢。主要原因是今年產地大部分西紅柿靠蔬菜種植基地種植，農戶不在參與種植，在統(tǒng)一管理下，品質有明顯提升，與農戶種植拉開了距離，導致了西紅柿價格有所上漲。

　　(二)芹菜

　　上周萬邦市場芹菜價格呈下降趨勢。上周芹菜均價為2.28元/kg，上上周均價為2.55元/kg，上月均價為1.20元/kg，去年同期均價為1.48元/kg，周環(huán)比下降了10.78%，月環(huán)比上漲了89.58%，同期比上漲了53.37%。上周市場上銷售的芹菜主要產地為寧夏。

　　上周市場芹菜價格呈下降趨勢，主要原因:一是上市量增加。本芹菜處于上市中期，市場上市量較大，形成了供大于求的現象，再加上天氣炎熱，芹菜不耐儲存，短時間內銷售不完就會變色爛掉，導致了芹菜價格有所回落。二是銷售量減少。上周市場上芹菜銷售量較少，目前芹菜大批量銷售到飯店、學校、工廠等地方。由于學校還沒有開學，導致了芹菜銷售量減少1/4,也是影響芹菜銷量的原因之一。