本周，蘭陵蔬菜價格指數(shù)(8.21—8.27)收于160.87點，比上周163.97點，環(huán)比下降1.89%。

　　場內行情：價格監(jiān)測顯示，本周主要蔬菜品種場內交易價格分別為每公斤大蒜5.56元、牛蒡1.23元、生姜5.47元、大蔥1.65元、黃瓜1.54元、苦瓜1.47元、長茄3.17元。

　　價格走勢：與上周相比，監(jiān)測的7種蔬菜，平均價格呈現(xiàn)3漲4跌價格走勢。其中生姜、大蔥、苦瓜價格分別較上周上漲0.74%、7.14%、8.09%，牛蒡、大蒜、黃瓜、長茄價格分別較上周下降10.87%、2.97%、14.44%、27.13%。

　　行情分析：近期蘭陵縣蔬菜交易品種單一，蔬菜價格總體以跌為主，蔬菜價格指數(shù)已連續(xù)四周下跌。本周蔬菜總體成交量為1729萬公斤，較上周1706萬公斤微幅上漲1.35%。除牛蒡、大蒜、生姜、大蔥四種固定交易蔬菜外，黃瓜、苦瓜、長茄三種蔬菜為主要交易品種，但周交易量之和僅占總體成交量的13.00%。生姜、大蔥價格出現(xiàn)上漲主要是受天氣影響，生姜、大蔥都為露天種植的，陰雨天增加了種植戶收獲生姜、大蔥的難度，進而導致生姜、大蔥的上市量減少，推動價格走高。據(jù)蔬菜交易批發(fā)市場介紹，淡季蔬菜生產(chǎn)和供應偏緊，相比旺季，每天前來收購蔬菜的外地收購商有所減少，蔬菜價格出現(xiàn)下降為正常波動。同時，蘭陵縣陰雨天氣不斷，蔬菜易腐爛，質量較前期有所下滑，價格隨之下降。本周蘭陵大蒜的平均交易價格為5.56元/公斤，大蒜自7月中旬的6.97元/公斤，連續(xù)下降5周，總計下降1.41元/公斤，隨著庫外蒜芽子日益增大，最佳入庫時間基本已過，持有貨源的蒜農(nóng)急于出售，收購商見狀持觀望態(tài)度，導致大蒜價格連續(xù)下降。但隨著庫蒜大蒜剩余量的日漸減少，大蒜價格下行空間有限，有望回升。

　　目前蘭陵縣蔬菜交易品種相對穩(wěn)定，市場供應量已基本達到下限，在市場需求相對穩(wěn)定的狀態(tài)下，預計蘭陵縣蔬菜價格在未來一段時間內會保持相對穩(wěn)定。