記者日前走訪常州市農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),隨著國慶、中秋雙節(jié)將至,各類農(nóng)副產(chǎn)品需求旺盛,場內(nèi)交易十分活躍,蔬菜、果品、水產(chǎn)品、肉禽蛋等交易量均呈穩(wěn)步上揚趨勢,價格相對平穩(wěn)。
記者從凌家塘市場了解到,入秋后,市場客菜上市品種豐富,量多后價格整體回落。當(dāng)前,節(jié)日商品備貨充足,蔬菜區(qū)的芋頭、山芋,均處于集中上市期,河南、安徽等地的紅心芋、黃心芋、紫芋紛紛來場,日上市量在百噸以上,批發(fā)價每公斤0.5元左右。
25日,市場豬肉價格整體穩(wěn)中趨降,當(dāng)前冷鮮白條肉批發(fā)平均價每公斤19.6元、生鮮白條肉每公斤20.5元,環(huán)比相對平穩(wěn),同比都有近20%的下降。但分割肋條肉每公斤22.6元、豬肝每公斤9元,環(huán)比都有小幅下降。據(jù)經(jīng)營戶介紹,天氣轉(zhuǎn)涼后,豬肉需求開始回暖,當(dāng)前北方及中部地區(qū)豬肉價格已有抬頭趨勢,受其影響,后期市場豬肉價格回升利好較多。
9月歷來也是雞蛋價格變化的敏感期。受雙節(jié)備貨需求以及學(xué)校開學(xué)需求帶動,通常情況下蛋價會向上浮動。今年蛋價受禽流感影響,變動頻率較大,上周價格短暫回落后,本周再次上揚,當(dāng)前雞蛋批發(fā)平均價為每公斤9.8元,環(huán)比、同比分別上漲了6.5%和8.9%。鴨蛋每公斤10.4元,環(huán)比下降2%。
預(yù)計,隨著夏秋交接,后期蛋雞產(chǎn)蛋率將有所回升;前期補欄新雞也將逐步進入產(chǎn)蛋期,節(jié)后雞蛋供應(yīng)預(yù)計相對充裕,后期價格有一定下降空間。