據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測,第38周(9月18日至9月24日),山東豬肉價格回落至25.33元/公斤。業(yè)內人士認為,10月份生豬價格將開始承壓,可能會出現季節(jié)性下滑。
據山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省26個集貿市場價格定點監(jiān)測,9月18日至9月24日,山東豬肉價格為25.33元/公斤,環(huán)比降低0.04%,同比降低17.97%;生豬價格為14.14元/公斤,環(huán)比上升0.21%,同比降低18.88%;豬糧比價為7.84:1,環(huán)比上升0.76%,同比降低16.34%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認為,受玉米價格低位震蕩影響,山東省生豬養(yǎng)殖效益仍較為可觀。目前按100公斤出欄體重計算,一頭育肥豬利潤約為150元,自繁自養(yǎng)頭均盈利約為250元。
根據對2008年至2016年生豬價格數據的分析,山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝預計,生豬價格變化季節(jié)性規(guī)律較為明顯,其中10月份豬價下跌概率較大。中秋國慶前后是今年內的豬價高點,但之后隨著市場供需格局寬松,豬價可能出現季節(jié)性下滑。