2017年10月10日，太原市發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布了太原市部分大型超市糧油副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)情況。數(shù)據(jù)顯示，與上期（9月25日）價(jià)格相比，隨著蔬菜產(chǎn)地輪換，價(jià)格出現(xiàn)季節(jié)性上漲。雞蛋價(jià)格有所下降。肉類(lèi)價(jià)格升多降少，水產(chǎn)品價(jià)格有所上升，水果價(jià)格漲跌互現(xiàn)，糧食價(jià)格穩(wěn)中有升，食用油、副食品價(jià)格以穩(wěn)為主。

　　糧食價(jià)格與上期相比穩(wěn)中有升，食用油價(jià)格以穩(wěn)為主

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：散裝東北大米、綠豆、黃豆價(jià)格與上期相比分別上升1.56%、2.85%、2.09%，紅小豆、玉米粉、花生油、菜籽油、大豆油價(jià)格持平。

　　與去年同期相比，糧食價(jià)格升多降少，食用油價(jià)格有所上升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：散裝東北大米、綠豆、黃豆、玉米粉、花生油、菜籽油、大豆油價(jià)格分別上升1.95%、1.93%、8.43%、7.92%、4.15%、1.30%、8.27%，面粉、紅小豆價(jià)格分別下降4.23%、8.94%。

　　肉類(lèi)價(jià)格與上期相比升多降少，雞蛋價(jià)格有所下降

　　本市雞蛋供應(yīng)充足，交易量較“國(guó)慶、中秋”節(jié)前明顯回落，整體雞蛋出場(chǎng)價(jià)格呈下行趨勢(shì)。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：豬肉精瘦肉、羊肉價(jià)格與上期相比分別上升3.83%、5.94%；雞肉、雞蛋價(jià)格分別下降5.32%、9.44%。

　　與去年同期相比，肉類(lèi)價(jià)格降多升少，雞蛋價(jià)格有所上升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：豬肉精瘦肉、中腰、前后腿價(jià)格分別下降1.57%、10.68%、13.60%；羊肉、雞肉、雞蛋價(jià)格分別上升1.60%、6.30%、8.21%。

　　蔬菜價(jià)格有所上升

　　本市蔬菜供應(yīng)進(jìn)入產(chǎn)地輪換期，蔬菜從露天生產(chǎn)轉(zhuǎn)換為大棚生產(chǎn)，價(jià)格將步入季節(jié)性上升通道。本期所監(jiān)測(cè)的超市18種蔬菜零售價(jià)格12升6降，平均零售價(jià)格為1.83元 /500克，比上期的1.72元/500克上漲6.40%，比去年同期的2.00元/500克下降8.50%。

　　與上期相比，價(jià)格漲幅較大的有黃瓜、南瓜、西葫蘆，分別上升102.96%、28.07%、41.05%。

　　與去年同期相比，蔬菜價(jià)格降多升少。其中降幅較大的有大白菜、蒜苔、冬瓜，分別下降24.60%、50.61%、22.83%。

　　水產(chǎn)品價(jià)格與上期相比有所上升

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：帶魚(yú)、鯉魚(yú)價(jià)格較上期相比分別上升2.11%、1.98%。

　　與去年同期相比，水產(chǎn)品價(jià)格有所上升。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：帶魚(yú)、草魚(yú)價(jià)格分別上升3.50%、9.01%。

　　水果價(jià)格與上期相比漲跌互現(xiàn)

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蘋(píng)果、西瓜價(jià)格與上期相比分別上升2.28%、21.69%，香蕉、梨價(jià)格分別下降16.29%、10.18%。

　　與去年同期相比，水果價(jià)格有升有降。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：蘋(píng)果、西瓜價(jià)格分別上升1.32%、39.31%，香蕉、梨價(jià)格分別下降34.81%、33.22%。

　　副食品價(jià)格與上期相比以穩(wěn)為主

　　監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：醋價(jià)格與上期相比上升3.64%，其它副食品價(jià)格基本持平。

　　與去年同期相比，副食品價(jià)格以升為主。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：醬油、醋、豆腐價(jià)格分別上升10.00%、8.13%、1.60%，綿白糖價(jià)格下降2.33%，食用鹽價(jià)格持平。

　　本市蔬菜供應(yīng)進(jìn)入產(chǎn)地輪換期，價(jià)格將進(jìn)入季節(jié)性上升通道。受供求關(guān)系影響，雞蛋價(jià)格近期將波動(dòng)下行。豬肉近期將隨著氣溫的回落，消費(fèi)需求的增加，價(jià)格將穩(wěn)中略升。糧食、食用油、水果、副食品、水產(chǎn)品價(jià)格近期變化不大。