據(jù)飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年10月31日全國(guó)各省外三元豬均價(jià)為14.27元/公斤，較昨日下跌0.01元/公斤，較上周同期豬價(jià)（10月24日）上漲0.04元/公斤。

　　今日全國(guó)27省、直轄市范圍內(nèi)，共計(jì)8省份豬價(jià)上漲，17省份豬價(jià)下跌。全國(guó)最高價(jià)為重慶，較昨日持平于15.10元/公斤；全國(guó)最低價(jià)為新疆，較昨日上漲0.02元/公斤于13.80元/公斤。遼寧、重慶與昨日持平。

　　根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，2月份的能繁母豬存欄處于低位，因此11月下旬到12月下旬期間出欄大豬數(shù)量偏低，而12月下旬開(kāi)始南方地區(qū)制作臘肉的時(shí)間點(diǎn)開(kāi)啟。雖然根據(jù)近幾年來(lái)的市場(chǎng)情況看，腌臘制品制作高峰期對(duì)豬肉價(jià)格的提振作用有限，但由于本年度與生豬出欄數(shù)量下降時(shí)間有重合，因此我們認(rèn)為11月中下旬開(kāi)始，最晚12月中旬開(kāi)始，豬價(jià)的上漲將略顯明顯。

　　而在11月初到11月中下旬或12月中旬之前的這段銜接時(shí)間內(nèi)，豬價(jià)總體上將繼續(xù)保持溫和上漲態(tài)勢(shì)的預(yù)判不變。

　　對(duì)于2018年1月份即春節(jié)前這段時(shí)間的豬價(jià)，根據(jù)慧通數(shù)據(jù)研究部對(duì)豬肉消費(fèi)的數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)顯示，由于受1月份豬肉需求增長(zhǎng)的影響，1月份生豬出欄與豬肉消費(fèi)之間存在一定的空檔，因此，1月份豬價(jià)將繼續(xù)維持上漲的幾率非常高。