近期，氣溫逐漸下降，但與氣溫走勢相反，這段時間以來，菜價卻一路上漲。昨日，記者探訪我市蔬菜批發(fā)市場及部分超市、農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，除了白菜、蘿卜和土豆這老三樣的價格還算便宜，其他蔬菜至少也要兩元起步。業(yè)內(nèi)人士分析認為，隨著氣溫下降，外運大棚蔬菜逐漸增多，運輸和保鮮費用的增加，使得蔬菜價格將逐漸進入季節(jié)性上升通道，短期內(nèi)很難出現(xiàn)價格下跌。

　　市民在超市內(nèi)購買蔬菜

　　菜價全面上漲，市場少見2元下蔬菜

　　“黃瓜3元/斤、西紅柿3元/斤、油菜2元/斤……不少蔬菜都漲價了，近期應(yīng)該不會回落了。”昨日，在城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民田女士告訴記者，臨近冬天，氣溫一下降，菜價肯定要漲的。記者在農(nóng)貿(mào)市場詢問價格了解到，當前市場上比較便宜的蔬菜只剩下大白菜、冬瓜、土豆和蘿卜了，其他蔬菜基本沒有低于2元的。“今年的菜價和往年這時候差不多，除了冬天百姓餐桌上常見的老幾樣，其他蔬菜一般都開始漲價了。”城區(qū)紅星農(nóng)貿(mào)市場銷售商劉老板說，因目前正是大白菜、蘿卜等蔬菜的集中上市期，供應(yīng)量大，所以當前這幾樣蔬菜的價格還算比較便宜。

　　隨后，記者來到蔬菜批發(fā)市場了解到，近期蔬菜批發(fā)價格開始出現(xiàn)明顯波動，只要氣溫出現(xiàn)明顯下降，菜價立刻就漲上去。“當前城區(qū)蔬菜多數(shù)是來自濰坊、壽光的大棚菜，本地蔬菜的供應(yīng)量開始減少，在一定程度上提高了價格，但最主要的原因還是氣溫下降。”蔬菜批發(fā)商徐老板告訴記者，由于氣溫開始下降，蔬菜從采摘環(huán)節(jié)開始，成本就有了明顯的上漲，菜價自然就高了。“這周降溫前有些蔬菜的價格還是很便宜的，降溫當天價格就漲上去了，這一漲基本就很難回落了。”徐老板說。

　　“菜籃子”近期有點沉

　　預(yù)計菜價還將上漲

　　記者在蔬菜批發(fā)市場采訪時注意到，一些市民在一個攤位前問價發(fā)現(xiàn)菜價高之后，就匆忙轉(zhuǎn)向其他攤位。“一些市民來批發(fā)市場買菜就是圖便宜，但問過價會發(fā)現(xiàn)不少蔬菜的價格出現(xiàn)了上漲，市民還以為是一個攤位賣的貴，其實問過一圈之后會發(fā)現(xiàn)，是蔬菜都貴了。”蔬菜批發(fā)商張老板告訴記者，雖然還沒立冬，但由于今年天氣冷的比較早，菜價也較早出現(xiàn)漲價，而且按照往年的經(jīng)驗，當前的價格上漲只是開端。

　　根據(jù)市農(nóng)業(yè)部門監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，進入10月份，受降雨、降溫的影響，全市大部分蔬菜批發(fā)價格呈上漲態(tài)勢。在納入統(tǒng)計分析的50種蔬菜中，價格與上月同期環(huán)比上漲的有27種，漲幅居前五位的分別是油麥菜、西葫蘆、絲瓜、生菜和豆角；環(huán)比下降的有9種，降幅居前五位的分別是心里美、西蘭花、香菇、剛白菜和姜。與去年同期相比，價格同比上漲的有17種，漲幅居前五位的分別是茼蒿、苦瓜、油麥、絲瓜和韭菜；同比下降的有23種，降幅居前五位的分別是蒜米、蒜頭、油菜、奶油菜和蒜黃。

　　據(jù)市農(nóng)業(yè)部門的工作人員分析，10月份受中秋和國慶兩節(jié)的影響，廣大市民對蔬菜的需求量增加，致使蔬菜批發(fā)價格上漲。同時，隨著部分蔬菜收獲接近尾聲，市場供應(yīng)量減少，致使市場上的蔬菜出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面，導致蔬菜價格上漲。預(yù)計11月份隨著天氣轉(zhuǎn)涼和氣溫持續(xù)下降，蔬菜批發(fā)價格還會繼續(xù)上漲。