“羊肉和牛肉的價格相差無幾,都快吃不起了!”11月8日早上,西寧市交通綜合市場門口幾位市民正在討論近日的牛羊肉價格。臨近冬季,西寧市各大市場牛羊肉價格悄然上漲,牛肉價格直逼每斤30元,羊肉價格也在每斤27元左右居高不下。
西寧市交通綜合市場一經(jīng)營羊肉攤點(diǎn)的馬老板告訴記者,今年牛羊肉的價格上漲已有十天時間,與去年同期相比每斤漲幅較高,羊肉價格由每斤25元左右上漲至27元左右,牛肉則由每斤27元左右上漲至30元左右。“今年的銷售量不如去年,利潤明顯下降,就羊肉而言,去年同期每天能賣出去10只羊左右,而今年只能勉強(qiáng)賣出去7只,生意淡了許多。”
記者在市場中了解到,不少攤主反映今年牛羊肉進(jìn)入消費(fèi)淡季,整個市場情況較差。據(jù)馬老板分析,每年同期,貨源地牧場牛羊過了出欄高峰期是造成生意淡季的一個原因。另外,青海牛羊肉開始走向“高端路線”,遠(yuǎn)銷國外,成為國外的進(jìn)口貨,本地的商家拿到的貨少了,自然也會造成價格的上漲。