近日鞍山又經(jīng)歷一次寒潮天氣,氣溫大幅下降,寒風(fēng)刺骨。市民紛紛到離家近的生鮮蔬果超市買(mǎi)菜,早市上的客流少了三成多。由于供應(yīng)充足、交通順暢,菜價(jià)沒(méi)有因降溫而上漲,依舊保持平穩(wěn)。
昨日,記者在立山一個(gè)早市看到,攤販都穿上厚厚的棉服,買(mǎi)菜的市民比平時(shí)少了三成多。在相隔600米遠(yuǎn)的一家蔬果超市里,買(mǎi)菜的市民卻排起了長(zhǎng)隊(duì),給儲(chǔ)值卡充值的也不少。“主要是天太冷了,大家不愿到露天早市買(mǎi)菜,生鮮超市里暖和不遭罪。”一位市民對(duì)記者說(shuō)。雖然天氣驟冷,但蔬果超市的菜價(jià)與前幾天相比,并沒(méi)有上漲。小白菜、芹菜、水黃瓜、茄子、青椒、菠菜、油麥菜、茼蒿、菜花、南瓜、小蔥等價(jià)格每500克在1元—2元之間,蕓豆每500克在3.5元—4元,蒜薹、蓮藕、香茹每500克3元—4元,有些打特價(jià)的蔬菜每500克的價(jià)格還不到1元。天氣寒冷,豬肉、羊肉片賣(mài)得也不錯(cuò)。
一家生鮮蔬果超市的經(jīng)營(yíng)者表示,菜價(jià)不貴,有些葉菜的價(jià)格甚至比去年同期還便宜,主要是因?yàn)楣?yīng)充足,我市周邊蔬菜大棚越建越多,加上南方外運(yùn)菜的補(bǔ)充,如不遇極端特殊天氣,交通便利的情況下,菜價(jià)難有大幅波動(dòng)。其次,蔬果超市都有自己穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道,流通成本較低。再加上現(xiàn)在蔬果超市開(kāi)得多了,為了競(jìng)爭(zhēng)需要,不但不能輕易漲價(jià),還要經(jīng)常打特價(jià)來(lái)拉“回頭客”。