據(jù)宜陽縣商務(wù)局市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)顯示,2017年10月份,我縣時(shí)有陰雨,蔬菜上市量減少,外地蔬菜運(yùn)輸費(fèi)用增加,加上中秋、國(guó)慶雙節(jié)到來,群眾消費(fèi)需求增加,多因素影響,導(dǎo)致我縣蔬菜價(jià)格小幅上漲。具體情況分析如下:
一、市場(chǎng)價(jià)格運(yùn)行情況
10月份我縣蔬菜平均零售價(jià)格6.86元/公斤,環(huán)比上漲4.73%。被監(jiān)測(cè)的29個(gè)蔬菜品種中,菠菜、油菜、生菜、土豆、大蒜、洋蔥、茄子、西紅柿、生姜、黃瓜、豆角、苦瓜、青椒、辣椒、西蘭花15種蔬菜價(jià)格不同幅度上漲,漲幅在2.41%—44.1%之間,占51.72%;韭菜、西葫蘆、大蔥、白蘿卜、紅蘿卜、蓮藕、山藥、菜花、冬瓜9種蔬菜零售價(jià)格不同幅度下跌,跌幅在1.67%—15.08%之間,占31.04%。芹菜、大白菜、圓白菜、豆芽、南瓜5種蔬菜價(jià)格持平,占17.24%。
二、價(jià)格變動(dòng)原因
造成蔬菜價(jià)格變動(dòng)的原因一是部分當(dāng)季蔬菜進(jìn)入收獲期,價(jià)格降幅較大。近期,白菜、青蘿卜等最后一波露天蔬菜陸續(xù)進(jìn)入收獲期,上適量驟增,量多價(jià)跌,很大程度上拉低了整體菜價(jià)。二是蔬菜進(jìn)入“青黃不接期”,大部分露天菜收獲完畢,而大棚菜尚未成規(guī)模上市,導(dǎo)致蔬菜市場(chǎng)供求量相對(duì)緊缺。三是受降溫影響,農(nóng)戶自家種植的蔬菜基本收獲完畢,早晚市散攤蔬菜對(duì)菜價(jià)的調(diào)節(jié)抑制作用消失,一定程度上加劇了市場(chǎng)菜價(jià)的變動(dòng)。
三、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
11月份處于秋末,氣溫將繼續(xù)下降,大部分蔬菜供應(yīng)正常,新茬大棚綠葉蔬菜陸續(xù)上市,病蟲害少,屆時(shí)時(shí)令蔬菜價(jià)格較目前將有所下降,但受種植成本影響,大棚蔬菜價(jià)格較高,倉(cāng)儲(chǔ)類蔬菜價(jià)格繼續(xù)小幅上漲。
四、幾點(diǎn)建議
1、建議政府繼續(xù)加大建設(shè)城區(qū)蔬菜基地的投入力度,使蔬菜基地建設(shè)隨城市規(guī)模的發(fā)展而同步跟進(jìn)。同時(shí)要大力引導(dǎo)企業(yè)參與菜籃子工程建設(shè),促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,減少對(duì)外地輸入蔬菜的依賴,保障供應(yīng)、平抑價(jià)格。
2、加快農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè),降低流通成本。目前我縣僅有菜市街一個(gè)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),市場(chǎng)場(chǎng)地?fù)頂D、設(shè)計(jì)簡(jiǎn)陋,臟亂差現(xiàn)象嚴(yán)重,無法滿足城區(qū)發(fā)展需要。因此建議在縣城近郊盡快建設(shè)一個(gè)具有一定規(guī)模的配套齊全的大型蔬菜農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),保證我縣自產(chǎn)蔬菜能迅速調(diào)出,外地蔬菜及時(shí)調(diào)入,減少經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、縮短滯留時(shí)間。