1月26日以來，南寧市再次迎來一輪強(qiáng)冷低溫天氣。昨日（1.31），南寧市價(jià)格監(jiān)測中心對全市19家大中農(nóng)貿(mào)市場巡查監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，從1月26日至31日，南寧市主要農(nóng)副產(chǎn)品市場價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng)，其中豬五花肉價(jià)格漲幅較為明顯，比降溫前上漲2.4%，而本地種植的當(dāng)季葉菜供應(yīng)較充足，價(jià)格較穩(wěn)定。

　　與1月3日至25日降溫前相比，南寧市糧、油、肉、禽、魚、蛋等價(jià)格總體呈小幅上揚(yáng)，但漲幅多在1%以內(nèi)。其中，因制作臘肉臘腸、包年粽等消費(fèi)需求增加，豬五花肉價(jià)格漲幅較為明顯，市場均價(jià)升至13.8元/500克，比降溫前上漲2.4%。

　　天冷了自然少不了火鍋，羊肉向來是冬季暢銷食材，品質(zhì)居中的羊肉價(jià)格相對平穩(wěn)，市場均價(jià)為40.2元/500克，比降溫前的價(jià)格略升0.8%。根據(jù)往年情況，春節(jié)前排骨、五花肉價(jià)格上漲較明顯。

　　在蔬菜價(jià)格方面，從監(jiān)測的37類蔬菜價(jià)格情況看，總體波動(dòng)不大，綜合平均價(jià)格仍維持在3.1元/500克左右，與降溫前的價(jià)格基本持平。從具體品種價(jià)格對比來看，菜心、生菜、春菜、菠菜、芥菜、西洋菜等本地種植的且受市民青睞的當(dāng)季葉菜，供應(yīng)較充足，價(jià)格較穩(wěn)定。

　　其中，中西部轄區(qū)的當(dāng)季葉菜價(jià)格在2.5～3.5元/500克之間，東部轄區(qū)的價(jià)格在3～4.5元之間，豌豆苗（蘭豆苗）、茼蒿菜等冬季熱銷主流品種價(jià)格持續(xù)高位，市場售價(jià)普遍在4元/500克以上，埌東地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場售價(jià)更高。而貨源主要依賴區(qū)外調(diào)入的蔬菜，如白蘿卜、大白菜等，因湖南、桂北等道路運(yùn)輸受低溫降雨、降雪阻斷等不利因素影響，供應(yīng)總體略減，市場價(jià)均有上漲。

　　未來一周，南寧市天氣將轉(zhuǎn)為晴冷天氣，局部地區(qū)會(huì)出現(xiàn)霜凍或冰凍過程，但對本地蔬菜種植生產(chǎn)的不利影響較小。而北方地區(qū)可能出現(xiàn)的道路結(jié)冰現(xiàn)象對外來蔬菜運(yùn)輸造成不利影響。為此，蔬菜價(jià)格特別是北調(diào)進(jìn)南寧的蔬菜將呈穩(wěn)中有升格局。

　　據(jù)了解，為確保強(qiáng)冷低溫天氣期間居民生活必需品供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)有序，市價(jià)格主管部門將通過市區(qū)內(nèi)34家農(nóng)副產(chǎn)品平價(jià)商店，積極組織貨源，保證居民生活必需品市場供應(yīng)充足，尤其是做好15種平價(jià)蔬菜的供應(yīng)與銷售，有效引導(dǎo)和應(yīng)對極端天氣可能出現(xiàn)的斷檔、脫銷情況。