日本果蔬價格昂貴，世人皆知。自去年10月以來，日本國內(nèi)臺風、降雨不斷，11月后低溫天氣“陰云不散”，使得問題雪上加霜。據(jù)日本財務(wù)省相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近來日本國產(chǎn)蔬菜嚴重緊缺，物價飛漲，白菜、卷心菜、生菜等葉菜類蔬菜進口數(shù)量急劇攀升，特別是中國產(chǎn)卷心菜的訂單量，已比往常增加3倍。

　　據(jù)日本財務(wù)省公布的1月貿(mào)易統(tǒng)計數(shù)據(jù)（確定值）顯示，日本白菜的進口量增至上年同期的7.8倍，卷心菜增至5.8倍，生菜增至1.9倍。蔬菜加工企業(yè)于副食和餐飲業(yè)方面的采購正在急劇增加。

　　于此同時，日本國產(chǎn)蔬菜價格居高不下，特別是葉菜類蔬菜，因為產(chǎn)量減少，價格紛紛出現(xiàn)上漲。據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省統(tǒng)計的數(shù)據(jù)顯示，卷心菜、生菜和白菜的零售價格（2月12至14日，全國均價）是往年（過去5年平均值）的1.8至2.3倍，當?shù)孛癖娚畛杀揪虼舜蠓仙?/p>